Просто ли вырастить сад и почему дешев пензенский мед
Сад не каждому по силам
— Хочу заняться садоводством, разбить сад на 5 гектарах земли. Хватит ли мне на это 850 тысяч рублей? — спросила жительница села Засечное Светлана.— Садоводство — один из самых капиталоемких видов сельскохозяйственной деятельности, — объясняет Андрей Вячеславович. — Нужно учитывать затраты не только на покупку саженцев, но и на подготовку и удобрение земли. В идеале нужен капельный полив. А это дополнительные затраты на оборудование.
Определенных вложений также потребуют уход за молодыми деревцами, организация охраны. Очевидно, что названной суммы на создание сада будет недостаточно. Кроме того, надо учесть, что деревья начнут плодоносить только через несколько лет, поэтому вложения окупятся не сразу. Потому стоит подумать, сможете ли вы взвалить на себя сейчас такое финансовое бремя. Сад — хороший долгосрочный проект, на быструю прибыль рассчитывать не приходится.
Муки — мало, меда — много
— Почему в продаже сейчас нет муки I и II сортов? — поинтересовалась пенсионерка из Пензы Ирина Волкова. — Из такой муки я привыкла печь блины. Замечательные получались!— Сортность муки зависит от помола. Чем меньше фракция, тем выше сорт. Производителям выгоднее перемалывать муку именно до высшего сорта. Поэтому она чаще всего и встречается в магазинах, — ответил Бурлаков.
— Почему оптовая закупочная цена на мед сегодня не превышает 60 рублей за килограмм? — спросила Наталья Архипова из Пензы. — Из-за этого многие пасечники сворачивают свою деятельность.
— Такая стоимость сформировалась за счет перепроизводства сладкого продукта. Ежегодно в области производится до тысячи тонн меда, что значительно превышает внутреннее потребление. Выйти на другие рынки непросто.
Мы пытаемся изменить ситуацию и всячески помогаем пчеловодам в продвижении пензенской продукции.
Решать надо и другую злободневную проблему — необходимо сократить применение гербицидов, губительных для пчел. Скоро в Пензенской сельхозакадемии пройдет семинар, где мы будем обсуждать эту тему с участием пчеловодов и аграриев. Экологическое законодательство ежегодно ужесточается, необходимо довести эту информацию до сельхозпроизводителей.
Ширься, поле!
— Слышал, что к 2024 году валовой сбор урожая почти всех сельскохозяйственных культур, выращиваемых в области, значительно увеличится. За счет чего это произойдет? — задал вопрос Сергей Ивачев из села Ленино Пензенского района.— В первую очередь за счет увеличения посевных площадей. В настоящее время бездействует 266 тысяч гектаров пашни, что составляет 12 процентов от всех посевных угодий. К назначенному сроку предполагается (с учетом введенной в севооборот земли) расширить количество обрабатываемого клина до 1,5 миллиона гектаров.
Впервые в этом году на «разлесовку» почвы в областном бюджете заложено 66 миллионов рублей. Из этих средств будет компенсироваться работа по распашке залежной земли — по 5 тысяч рублей за гектар.
Также повышению урожайности будет способствовать расширение применения новых агротехнических технологий. Благодаря этим мерам мы планируем к 2024 году собирать не менее 2,3 миллиона тонн зерна, 2,6 миллиона тонн сахарной свеклы, 446 тысяч тонн подсолнечника и т. д.
Министр ответил и на другие вопросы читателей.
Автор: Анатолий ВОЛОДИН
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Анатолий ВОЛОДИН,
