Пензенский шампиньон обеспечит до 7% общероссийского потребления

Пензенский шампиньон обеспечит до 7% общероссийского потребления

На территории индустриального парка «Сердобский» состоялось торжественное открытие предприятие по производству шампиньонов. ООО «Грибная компания» будет выращивать ежегодно 5000 тонн грибов.

Данный проект обошелся инвестору без малого в 2 млрд. рублей.

Шампиньоны будут производить в 20-ти специальных камерах производительностью 30 тонн в месяц каждая. Кроме того, на предприятии планируется изготавливать еще и компост, необходимый для выращивания грибов.

Кстати, первые пробные партии грибов уже поступили в торговые точки Пензенской области.

По словам гендиректора ООО «Грибная компания» Спартака Антонова, шампиньоны выращивают по голландской «полочной» технологии (в специальных блоках, расставленных на полках). Каждая камера обслуживается отдельными климатическими установками с автоматическими контролерами, благодаря чему поддерживается микроклимат, который необходим на каждом этапе роста шампиньона: определенная влажность, температура и скорость циркуляции воздуха.



В церемонии открытия производства принял участие губернатор Иван Белозерцев.

— Открытие этого завода — большое событие на пензенской земле. Радует, что качественная продукция будет поставляться на прилавки Пензенской области и другие регионы. И особенно важно, что созданы рабочие места, — отметил глава региона в приветственном слове.

Спартак Антонов рассказал, что проекту была оказана солидная господдержка:

— Я даже представить не мог, что мы столько помощи получим от федеральной, областной и районной властей. Будем стремиться к тому, чтобы пензенский шампиньон стал одним из брендов области.

Также помощь в реализации проекта оказал банк ВТБ и Фонд развития моногородов.

Автор: Наталья СИЗОВА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Ссылки по теме

Популярное

Власть Общество Происшествия Экономика Образование Здоровье Спорт Культура
20 апреля
   
$
93.44
€
99.58
16+

Сетевое издание «Информационный центр «Пензенская правда»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-67836 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Дата выдачи — 28.11.2016.
Учредители (соучредители): Министерство внутренней и информационной политики Пензенской области; ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда».
Адрес: г. Пенза, ул. Володарского, 7.
Адрес электронной почты сетевого издания: info@pravda-news.ru
Телефон сетевого издания: (8412) 64-34- 87.
Главный редактор ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда» М. Л. Демин.
Редактор интернет-портала О.В. Пискунова.
За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несет.
При использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на pravda-news.ru обязательна.

На информационном ресурсе pravda-news.ru применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации).
            

Яндекс.Метрика