Жители Малой Кавендры знают, как вырастить клубнику размером с кулак
Забор вдоль участка у дома семьи Кузнецовых в Малой Кавендре Наровчатского района тянется, кажется, бесконечно
– Мы дом в 90-х построили на земле, доставшейся от тетушки, – вспоминает Николай Алексеевич. – Сначала-то нам от совхоза квартиру хотели дать. Но что за квартира, если при ней огорода нет? А тут простор! И для коров, и для телят, и для овцы.
Полвека муж и жена обихаживают землю вместе. Главный плод их труда – отборная клубника. Ее Кузнецовы разводят с 90-х годов.
В подборе сортов помогает дочь. Она купила как-то родителям отростки на рынке, но, несмотря на рекламу от продавца, ягоды оказались мелкими и невкусными. Тогда стали выписывать новые сорта через проверенные журналы для садоводов и огородников.
– Нам аж из Челябинска присылают! – говорят хозяева.
Собственный опыт
Но наука наукой, а собственный опыт никто не отменял. Самым урожайным Кузнецовы считают сорт «старинный». Хотя на самом деле это вовсе и не название. Просто он так давно на огороде живет, что и забылось, как именовался изначально.
Помимо прочих достоинств (размер, вкус), он еще и хорошо переносит транспортировку. Ведь постоянные покупатели приезжают в Малую Кавендру из Наровчата, Ковылкино и других населенных пунктов. Кроме него, растут на участке еще три сорта. К слову, все – в открытом грунте.
Есть ароматную ягоду ох как хорошо, а вот довести ее до ума – большой труд. Встают в 4 утра и к 8 вечера только спину разгибают.
– Каждые три года меняем площадь под посадку ягоды, – объясняет Нина Ивановна, – оставляем на рассаду неопределенное количество растений – и на новое место.
– А ну как не приживутся?
– Не было такого!
А сколько сил надо приложить, чтобы ни на одном квадратном сантиметре 15 соток не было ни одной травинки! Местные часто допытываются: «Какой химией вы сорняки выводите»? Нина Ивановна сначала терпеливо объясняла, что всей «химии» на огороде – только навоз при посадке, а чистота – результат работы двух мотыг – ее и мужа. В сезон еще внуки помогают. Но люди не верят. Тогда она взяла грех на душу и в сердцах выдала: «Беру 5 кг соли и разбрасываю по участку!» Вопросы задавать перестали.
Первый урожай снимают уже в июне. Даже самые первые ягодки – настоящий сахар. Ни намека на кислинку. А как же красива сейчас клубника у Кузнецовых! Похожа на красных пухлых птиц, которые прячутся под зелеными листьями, выставив под солнышко круглый бок. Размером порой почти с кулак. А аромат!
Кстати, Кузнецовы, зная предпочтения покупателей, выращивают и крупную ягоду, и помельче. Только при продаже выгоды от разницы в весе ведра не стремятся получить. Меряют не килограммами, а литрами. Любое 10-литровое ведро – 2000 рублей. За сезон собирают около 120 ведер. Конечно, на продажу идет не все. Ягодку отправляют пятерым внукам и трем правнукам полакомиться. Последний урожай снимают практически под снегом – в ноябре.
Ничего не пропадет
Казалось бы, уход за одной только ягодой способен умотать любого, а Кузнецовы еще и томаты в теплице растят, и тыкву. Понятно: все, что вырастает, не съешь – излишки идут на переработку. Рядом с соками, которые делает Нина Ивановна, ни один магазинный пакетный образец даже рядом не стоит.
А арбузы! 13-килограммовые гиганты в погребе до Нового года лежат и всегда украшают праздничный стол.
Где-то на десятом помещении в подсобном хозяйстве Кузнецовых я сбилась со счету, сколько их: теплицы, сараи, погреба, гараж. А вот колодец найдешь не сразу. Потому что он спрятан внутри беседки. Благодаря панорамному остеклению и прохладе, идущей из колодца, летом здесь свежо даже в лютую жару.
Ну, кажется, уже нет сил удивляться энергии пенсионеров. Ан нет. Подходим к решетчатым клеткам, а там – белые пушистики, кролики: почти три десятка.
– Дочери помогаем, – говорит Нина Ивановна. – Она племенных выращивает.
Но и это не все. Заходим в сушилку. А там два промышленных сушильных шкафа производства пензенского «Рубина» советских времен. Агрегаты абсолютно «всеядные»: сушат овощи, травы, грибы. Естественно, все это собрано собственноручно.
Грибы и… камни
– Мне нравится бывать в лесу, – признается Николай Алексеевич, – я же сажал его с отцом, он в лесничестве работал.
Теперь лес дарит ему не только грибы и ягоды, но и… декоративные камни. Они нужны Кузнецовым для обустройства клумб.
– В рюкзаках да на тележке наносили их сюда, – говорят они.
Камней здесь – целый самосвал. Зато получилось красиво. Проезжие останавливаются и просят разрешения сфотографировать. Супруги не отказывают. Потому что, хоть и говорят, что ничего особенного в доме нет, рады, когда ценят плоды их труда.
Автор: Екатерина РОГОЖКИНА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Другие материалы рубрики
На заседании Госсовета обсудили поддержку региональных бюджетов
Вадим Супиков подчеркнул значение государственной поддержки жилищной отрасли
Вадим Супиков обозначил приоритеты программы переселения соотечественников
Владимир Якушев доложил Владимиру Путину о выполнении «Единой Россией» его поручений на XXII съезде
