В 11 районах Пензенской области выявили нарушения в школьном питании
Для привлечения виновных к ответственности прокуроры вынесли постановления
В образовательных организациях Пензенской области провели прокурорские проверки. В ходе проверок проверяли качество и безопасность питания.По результатам выявили нарушения в организации питания детей в ряде образовательных организаций 11 районов региона.
— Производство готовых блюд не всегда соответствовало технологическим картам, не отбирались и не маркировались суточные пробы, нарушались условия маркировки пищевых продуктов, условия хранения замороженной продукции, допускалось ее хранение за пределами сроков годности, — уточнили в Прокуратуре Пензенской области.
К примеру, в одной из школ Неверкинского района хранилось мясо птицы со сроком годности, истекшим 24 сентября 2021 года.
После проверки прокурором в одной из детских организаций Мокшанского района на утилизацию отправили 100 кг просроченной говядины, из которой готовили блюда для детей.
В Пачелмском районе в меню школьных завтраков и обедов была включена колбаса, которая не допускается при организации питания детей.
В трех детсадах Пензенского района инвентарь для уборных хранился вместе с уборочным инвентарем для пищеблока, один из работников пищеблока не прошел гигиеническую подготовку, другой – периодический медицинский осмотр.
В прокуратуре региона добавили, что все выявленные нарушения внесли в акты прокурорского реагирования. Для привлечения виновных лиц к административной ответственности прокуроры вынесли соответствующие постановления. Устранение нарушений поставлено на контроль.
Автор: Елена КУЗНЕЦОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Елена КУЗНЕЦОВА,

Борис Корчевников протестировал Татьяну Куртукову на пензенский диалект
Расскажем, на какие вопросы ответила исполнительница хита «Матушка»
Сердобская больница получила реабилитационное оборудование по нацпроекту
Арсенал медиков пополнился шестью единицами техники
Пензенские студотряды включились в работу на масштабном проекте «Алабуга Строй»
Проект объединил более 2500 участников со всей России
Бизнес с нуля: где взять кредит на старт?
Государственные программы помогают снизить процентную ставку или получить гарантии по кредиту