Пензенцам продавали лед вместо рыбы
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области устроило проверки торговых точек, реализующих замороженную рыбу.
По закону, вступившему в силу с 1 ноября, корка льда на рыбе не должна превышать 5 процентов. Однако в отдельных случаях она достигала 5 сантиметров.
Больше всего замерзшей воды обнаружилось на филе трески, хека, минтая, пангасиуса.
А на филе тилапии, привезенном из Китая, льда было почти половина от общего веса — 41,8 процентов.
Всего было специалистами Роспотребнадзора было исследовано 44 образца морской рыбы. Снято с реализации более 700 килограммов продукции, «подмочившей» свою репутацию.
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Популярное
Фото
Власть
Смотреть всеОбщество
Смотреть всеПроисшествия
Смотреть всеЭкономика
Александр Ведяхин: ВВП Узбекистана может дополнительно вырасти на 10 млрд долл. США в 2030 году благодаря активному внедрению искусственного интеллекта
Об этом заявил первый зампред Правления Сбербанка Александр Ведяхин на международной промышленной выставке «ИННОПРОМ. Центральная Азия»