Как посеять чечевицу
Купил семена чечевицы для еды и решил немного посеять на даче. Как и когда можно сеять?
Анатолий Рогов, г. Пенза.
На даче чечевицу можно посеять в начале мая. Сеют ее лентами с междурядьями 15–20 см, заделывая на глубину 4–4,5 см.
Растение не выносит семядоли на поверхность. Образует невысокий сильно ветвящийся кустик, покрытый белыми, фиолетовыми, реже синими цветками.
Чечевица, как и все бобовые растения, уникальна. Она питательна и вкусна, содержит много белка, витаминов, минеральных веществ. Растение лечебно и для людей, и для почвы. Врачи рекомендуют чечевицу при болезнях печени, сердца и сосудов, диабете. Считается, что чечевица здоровее гороха и бобов.
Пришла к нам чечевица из Греции, где ее ели чуть ли не ежедневно. Большой популярностью пользуется в Германии, ее подают как праздничное блюдо под Новый год, что, по поверью, обеспечивает дому благополучие.
Автор: Мария ОСИПОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
