Весной не тают цены: во сколько обойдутся пензенцам овощи на рынках и магазинах

Частные торговцы весну почуяли раньше, чем торговые сети, — цены на овощи поползли вверх

Весной не тают цены: во сколько обойдутся пензенцам овощи на рынках и магазинах

Цены на востребованные овощи весной, как правило, растут. Но в этом году, по словам специалистов, никаких скачков и неожиданностей не будет. Причина — богатый урожай, который фермеры и дачники собрали минувшей осенью.

Почем картошка

Чтобы узнать все из первых уст, отправляемся на зеленый рынок пообщаться с сельчанами. Частные торговцы весну почуяли раньше, чем торговые сети. Цены на рынке заметно выше магазинных. Из общего ряда выбиваются свекла, картофель, капуста и лук, цена которого доходит и до 100 рублей!

— Овощи перезимовали хорошо, — говорит жительница Бессоновского района Людмила Ивановна, выкладывая на весы картофель. — Тот, что покрупнее, продаю по 50 рублей, помельче — по 40. У меня в погребе еще два мешка. Один продам, второй оставлю себе — до лета еще далеко. Цены этой весной, по моим наблюдениям, ниже, чем были в прошлом году. Овощей много, все хотят продать, хотя запасы не такие уж и большие.

RLU64u2SXtI.jpg

На рынке можно и с продавцами пообщаться, и консультацию по весенней посадке лука-севка получить.

— Рано еще сажать, — переключается с меня на другого покупателя Людмила Ивановна. — Вот как только сапоги перестанут вязнуть в земле, тогда можно.

Свежее — дороже 

Важно отметить, что минувшая зима действительно порадовала ценами на так называемый борщевой набор. И в снег, и в метель цена картофеля выше 23 — 25 рублей за килограмм не поднималась, морковка стоила 25, а капуста — от 16 до 19 рублей.

А какими были цены на те же продукты год назад, даже вспоминать не хочется. Капусту в марте продавали по 80 с лишним рублей, свеклу — по 50, и это был не предел. Килограмм моркови в марте — апреле больше 60 рублей стоил.

Но, несмотря на заверения продавцов, цены на овощи в магазинах все же растут. Если в январе — феврале килограмм лука в среднем стоил 30 и 48 рублей соответственно, то сейчас цена в некоторых магазинах приближается к 60 рублям. 

Всем понятно, что со дня на день мы перейдем на египетский или азербайджанский второй хлеб, но пока еще можно купить местные картошку и морковь. Они как раз и доступны по цене. Привозные уже заставляют почесать затылок. Например, свежая белокочанная капуста нового урожая уже появилась на прилавках и стоит почти 80 рублей, картофель — 40 рублей, а морковь — 55.

bOKb958-kuc.jpg

Что касается остальных социально значимых продовольственных товаров, то, по данным Пензастата, в феврале по сравнению с январем на 5,5 процента подешевела гречневая крупа, на 4,5 процента — вермишель.

Но при этом рост цен на репчатый лук составил 62,8 процента, на яйца — 11,5 процента, картофель — 10,1 процента, масло сливочное — 4,5.

По стоимости условного минимального набора продуктов питания (из 33 входящих товаров 24 — социально значимые) Пензенская область в феврале 2023 года среди регионов ПФО занимает второе место (4829,12 руб.). Стоимость набора по Российской Федерации составила 5,6 тысячи рублей, по ПФО — 5 тысяч рублей.

Что влияет на инфляцию?

Годовая инфляция в Пензенской области в феврале 2023 года замедлилась по сравнению с январем до 10,70 процента. Это ниже, чем в ПФО и в целом по России.

Годовой прирост цен на продовольственные товары в феврале уменьшился до 7,97 процента после 9,36 процента в январе. Во многом это вызвано увеличением предложений по некоторым видам продуктов питания и снижением издержек производства.

Возьмем, к примеру, животноводческие фермы. В прошлом году пензенские производители увеличили поголовье стада, а значит, и количество продаваемого мяса. В результате темп роста цен на мясо замедлился.

RwvyMOf7bOE.jpg

Или производители молока. Благодаря улучшению рациона питания животных на фермах увеличились надои. Вырос выпуск продукции, а следовательно, расширилось предложение. И как итог — прирост цен на молочную продукцию уменьшился.

Кроме того, в прошлом году благодаря хорошей погоде и увеличению посевных площадей пензенские сельхозпроизводители собрали рекордный урожай зерновых. Это привело к снижению оптовых цен на зерновые внутри региона и страны. У переработчиков уменьшились затраты на сырье, и следовательно, не сильно подорожали мука и макаронные изделия.


Автор: Елена СИНИЦЫНА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER