В Пензе Роспотребнадзор забраковал 6 партий рыбы и морепродуктов
Несколько образцов не отвечали микробиологическим и паразитологическим показателям
Сотрудники Управления Роспотребнадзора Пензенской области проверили качество и безопасность рыбы и морепродуктов. За 9 месяцев 2021 года забраковали и сняли с реализации 6 партий товара общим объемом 27 кг.— Основными были нарушения условий хранения продукции, несоответствие требованиям по результатам лабораторных исследований, отсутствие маркировки, — уточнили в ведомстве.
Кроме того, 87 проб продукции исследовали по микробиологическим показателям, 61 - по физико-химическим, 152 пробу проверили на паразитологические показатели, 40 - на санитарно-химические, 2 - на радиоактивные вещества и 9 на содержание антибиотиков.
Из всех проверенных проб 3 образца не отвечали установленным требованиям по паразитологическим показателям и 2 — по микробиологическим.
В Роспотребнадзоре посоветовали покупателям при покупке рыбы обращать внимание на условия ее реализации, целостность упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки и конечном сроке реализации.
Автор: Елена КУЗНЕЦОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Последние новости
Популярное
Фото
Власть
Смотреть всеОбщество
Смотреть всеПроисшествия
Смотреть всеЭкономика
Александр Ведяхин: ВВП Узбекистана может дополнительно вырасти на 10 млрд долл. США в 2030 году благодаря активному внедрению искусственного интеллекта
Об этом заявил первый зампред Правления Сбербанка Александр Ведяхин на международной промышленной выставке «ИННОПРОМ. Центральная Азия»