В Пензе приготовили самое большое в России барбекю весом более 126,5 кг
Приготовление мяса началось с раннего утра. Около смокеров – печек для приготовления индейки – постоянно толпились люди.
– Я чувствую этот волшебный запах и собираюсь попробовать мясо, во что бы то ни стало, – сообщил «ПП» один из гостей фестиваля Алексей Титов.
Ожидания молодого человека оправдались, но сначала был зафиксирован гастрономический рекорд – самое большое в стране барбекю из индейки – весом более 126,5 кг – с занесением в Книгу рекордов России.
Вес блюда зафиксировали с помощью специальных весов. С места приготовления вели прямой репортаж, трансляцию передавали на экран главной сцены.
Прибывшие в Пензу эксперты Книги рекордов рассказал, что подобного блюда в нашей стране еще не готовили.
– Ежедневно мы фиксируем большое количество рекордов, конкретно сегодня в разных регионах страны работают мои коллеги. Для фиксации рекорда существует строгий регламент. Самое главное – он должен быть спортивным. То есть потенциально должна быть возможность превзойти его, – пояснил один из них.
После того, как гастрономическая планка была взята и официально запротоколирована, повара предложили гостям праздника попробовать блюдо-рекордсмен на вкус.
Организатором мероприятия стал крупнейший в России и Европе производитель полуфабрикатов из индейки ГК «Дамате», при поддержке правительства Пензенской области и Национальной ассоциации производителей индейки.
Большой фотоотчет с Дня города здесь.
Автор: Елена СВЕРДЛОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
УАЗ из пензенского села спас пять человек на СВО
Новую машину для бойцов приобрел тамалинский фермер Вадим МаксимовПензенцы делятся контентом со спектакля Максима Аверина «Научи меня жить»
Звезда сериалов «Глухарь» и «Склифосовский» выступил в драмтеатреСбер открыл доступ к AI-ассистенту GIGA CODE для улучшения процесса разработки
AI-ассистент поддерживает уже более 30 популярных языков программированияПензенские студенты отправились на финал фестиваля «ГТО» среди обучающихся вузов
Он пройдет в ВолгоградеВадим Супиков принимает участие в XI Форуме регионов Беларуси и России
Основные мероприятия проходят в Витебске, Полоцке и НовополоцкеОлег Мельниченко принимает участие в 11 форуме регионов Беларуси и России
Он стартовал в Витебской областиПензенские «Коммунисты России» первыми выдвинули кандидатов для участия в выборах
Вадим Супиков рассмотрел обращения пензенцев
О готовности оказать услуги по изготовлению печатных агитационных материалов кандидатам в депутаты представительных органов муниципальных образований
Дмитрий Поляков покинул пост руководителя областного УФСБ