В Пензе приготовили самое большое в России барбекю весом более 126,5 кг
Приготовление мяса началось с раннего утра. Около смокеров – печек для приготовления индейки – постоянно толпились люди.
– Я чувствую этот волшебный запах и собираюсь попробовать мясо, во что бы то ни стало, – сообщил «ПП» один из гостей фестиваля Алексей Титов.
Ожидания молодого человека оправдались, но сначала был зафиксирован гастрономический рекорд – самое большое в стране барбекю из индейки – весом более 126,5 кг – с занесением в Книгу рекордов России.

Вес блюда зафиксировали с помощью специальных весов. С места приготовления вели прямой репортаж, трансляцию передавали на экран главной сцены.
Прибывшие в Пензу эксперты Книги рекордов рассказал, что подобного блюда в нашей стране еще не готовили.
– Ежедневно мы фиксируем большое количество рекордов, конкретно сегодня в разных регионах страны работают мои коллеги. Для фиксации рекорда существует строгий регламент. Самое главное – он должен быть спортивным. То есть потенциально должна быть возможность превзойти его, – пояснил один из них.

После того, как гастрономическая планка была взята и официально запротоколирована, повара предложили гостям праздника попробовать блюдо-рекордсмен на вкус.
Организатором мероприятия стал крупнейший в России и Европе производитель полуфабрикатов из индейки ГК «Дамате», при поддержке правительства Пензенской области и Национальной ассоциации производителей индейки.
Большой фотоотчет с Дня города здесь.

Автор: Елена СВЕРДЛОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме

Осталось несколько дней до завершения весенней акции для владельцев «Пушкинской карты»
Данная акция проводится во второй раз и объединяет свыше 1000 учреждений культуры в 76 регионах
В Пензенской области начался весенний этап акции «Неделя без турникетов»
Пензенские школьники и студенты посетят ведущие промышленные предприятия
Пять причин, почему люди боятся проходить процедуру банкротства
В 2025 году отношение к банкротству постепенно меняется
Предприниматели потратили 1 млрд СберБизнес Спасибо на оплату продуктов и конвертацию в рубли
К программе лояльности, которая появилась год назад, уже подключено 650 тысяч предпринимателейБанк «Кузнецкий» вошел в ТОП-100 российских банков по числу офисов
Новый уровень защиты: СберСтрахование начала страховать экраны подержанных смартфонов
Сбер и R-Vision усилили сотрудничество для киберзащиты российских компаний
Сбер: кража средств мошенниками с записью голоса или фото жертвы технически невозможна