В 11 районах Пензенской области выявили нарушения в школьном питании
По результатам выявили нарушения в организации питания детей в ряде образовательных организаций 11 районов региона.
— Производство готовых блюд не всегда соответствовало технологическим картам, не отбирались и не маркировались суточные пробы, нарушались условия маркировки пищевых продуктов, условия хранения замороженной продукции, допускалось ее хранение за пределами сроков годности, — уточнили в Прокуратуре Пензенской области.
К примеру, в одной из школ Неверкинского района хранилось мясо птицы со сроком годности, истекшим 24 сентября 2021 года.
После проверки прокурором в одной из детских организаций Мокшанского района на утилизацию отправили 100 кг просроченной говядины, из которой готовили блюда для детей.
В Пачелмском районе в меню школьных завтраков и обедов была включена колбаса, которая не допускается при организации питания детей.
В трех детсадах Пензенского района инвентарь для уборных хранился вместе с уборочным инвентарем для пищеблока, один из работников пищеблока не прошел гигиеническую подготовку, другой – периодический медицинский осмотр.
В прокуратуре региона добавили, что все выявленные нарушения внесли в акты прокурорского реагирования. Для привлечения виновных лиц к административной ответственности прокуроры вынесли соответствующие постановления. Устранение нарушений поставлено на контроль.
Автор: Елена КУЗНЕЦОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики

Прихожане: Над Тихвинским храмом в исчезнувшем пензенском селе перестали летать вороны
Когда-то эта церковь была украшением большого Матвеевки, которого ныне на картах уже нет. А он остался!
Прихожане: Над Тихвинским храмом в исчезнувшем пензенском селе перестали летать вороны
Когда-то эта церковь была украшением большого Матвеевки, которого ныне на картах уже нет. А он остался!
Посадить нельзя, перенести – можно: как в Пензе меняли расстановку памятников
Бывает, что арт-объекты исчезают с отведенных им мест или меняют прописку
В Пензе зажгут «Огонь жизни 2025»
Региональный этап Всероссийской акции пройдет 4 сентября на улице Московской
Аграрии Пензенской области получили господдержку на 1,3 млрд рублей
Более 92% этой суммы поступило из федерального бюджета
Сбер открыл набор на вторую волну отдельного трека Sber500 с GigaChat
Это первая в России бизнес-ориентированная программаБанк «Кузнецкий» подвел итоги финансовой деятельности за 7 месяцев 2025 года
Сбер, Нетология и крупные вузы страны объединились для подготовки ИТ-специалистов
Исследование Сбера: 75% молодых предпринимателей уверены, что высшее образование помогло им запустить и развить бизнес
Как чип-тюнинг меняет характеристики авто

Олег Мельниченко рассказал о поддержке адаптивного баскетбола
Адаптивный спорт не только способствует укреплению здоровья, но и дарит новые впечатления