Пензенские осужденные соревновались в приготовлении щей
Также участники конкурса угостили мясными рулетиками, баварскими колбасками и зразами
В УФСИН России по Пензенской области подведены итоги конкурса среди осужденных «Лучший повар-2017», который состоялся на базе ИК-5.
Как рассказали в пресс-службе ведомства, борьбу за призовые места вели представители пяти исправительных учреждений — ИК-1, ИК-4, ИК-5, ИК-7, ИК-8.
Сначала все участники соревновались в умении варить щи. После — готовили блюдо из мяса. Конкурсанты представили жюри обжаренное дольками мясо с овощами, мясные рулетики, баварские колбаски с мюнхенской запеканкой, зразы по-белорусски и другие блюда.
Все осужденные являются дипломированными специалистами.
В состав жюри под председательством заместителя начальника УФСИН Александра Коробова вошли не только сотрудники уголовно-исполнительной системы региона, но и приглашенные эксперты: заведующий производством банкетного комплекса Дмитрий Таньков и мастер производственного обучения профессии, повар пензенского колледжа пищевой промышленности Марина Горелова.
Конкурсанты оценивались более чем по 10 показателям, в числе которых такие, как вешний вид, оборудование рабочего места, знание теории и умение применить ее на практике, техника безопасности и другие критерии.
Победу одержал Андрей Нигматулин из ИК-7, второе место занял Антон Фирсов из ИК-4, третье — Геннадий Сафин из ИК-5. Им были вручены соответствующие дипломы и сладкие призы.
Читайте также:
Пензенца возмутил «пикник» отмечающих день ВДВ
Автор: Яна ТИМОШЕНКО
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Популярное
Фото
Власть
Смотреть всеОбщество
Смотреть всеПроисшествия
Смотреть всеЭкономика
Режим работы Сбера в Пензе на майские праздники
Большинство операций клиенты могут совершать самостоятельно в мобильном приложении СберБанк ОнлайнСбер назвали самым надежным банком для открытия депозитов
Большинство россиян назвали Сбербанк самым надежным банкомПомнить — значит возрождать: Сбер открыл выставку картин «Возрождённая коллекция», созданных нейросетью Kandinsky
Сбербанк поддержал строительство первого дома в новом микрорайоне «Новобережье» в Пензе
Весенний день год кормит
Клиенты Сбера сэкономили более 1,3 млрд рублей на обязательных платежах с начала года
Экономика
Смотреть всеОбразование
Смотреть всеЗдоровье
Смотреть всеСпорт
Смотреть всеКультура
17 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 28, 29 и 30 апреля 2024: звезда шоу Малахова, сын Куклачева и фильм с Куравлевым
Афиша самых интересных мероприятийСтало известно, кто сыграет Гамлета в новой постановке пензенского драмтеатра
Над пьесой работает Кирилл ЗаборихинОлег Машковцев и Александр Бречалов наградили победителей и лауреатов фестиваля «Театральное Приволжье»
Татьяна Куртукова высказалась о Надежде Кадышевой и Shaman
Пензенец снялся новом выпуске ток-шоу «Мужское / Женское»
Блогеры Влад Левский и Елизавета Лукашова расскажут о пензенских достопримечательностях