Школьники из села Студенки познакомились с производством сыра

Ученики попробовали сыр и узнали, как его производят

Школьники из села Студенки познакомились с производством сыра

Школьники агротехнологических классов из села Студенки Белинского района заглянули «за кулисы» сыродельного производства. В рамках федерального проекта «Кадры в АПК» (часть нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности») ребята посетили местный сырный завод.

Юные гости прошли по цехам, увидели склады сырья и готовой продукции, заглянули в лабораторию контроля качества. Они узнали, чем занимаются технологи, инженеры и лаборанты, и проследили весь путь сыра — от сырья до прилавка.

Кульминацией стала дегустация. Школьники оценили вкус разных сортов. В завершение экскурсии всем участникам вручили памятные подарки. Такие встречи помогают ребятам лучше понять профессию и пробуждают интерес к агрономии.

Автор: Ника СТРЕЛЬНИКОВА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER