Пензенский эксперт рассказал о стойких сортах картофеля
Многие дачники откровенно говорят: «Будем резать по живому — сократим площадь под цветочными культурами, чтобы увеличить количество овощных грядок, особенно для картофеля. Как ни крути, а картошка как была вторым хлебом, так и остается».
Их намерения и настрой на большой урожай традиционного русского продукта понятны. Главное, чтобы и погода не подвела. Ведь погодные условия в нашем регионе трудно назвать благоприятными для огородничества. Часто приходится работать в экстремальных условиях, приспосабливаясь к капризам погоды. Поэтому нужно заранее определиться с сортами, способными дать хороший урожай при любых условиях.
О стойких сортах картофеля рассказывает д-р с/х наук, ученый-картофелевод Юрий Лысенко.
— Опытные огородники знают, что получить урожай можно, только когда высажены несколько сортов каждой культуры: если для одних условия не подойдут — выручат другие.
Картофель был и будет стратегической культурой для большинства дачников. Беда в том, что многие до сих пор по старинке используют на посадку то, что осталось несъеденным до весны. Такой прием позволяет не тратить время на отбор семенного материала. Однако приводит эта экономия к тому, что урожайность картофеля год от года падает.
Если же отбирать лучшие клубни от лучших кустов, то понравившийся сорт будет радовать урожаем в течение нескольких лет. Конечно, со временем семенной картофель придется обновлять, приобретая часть посадочного материала весной. Брать его нужно у проверенных фирм, занимающихся реализацией сортового картофеля, а не на стихийных рынках.
За ориентир в выборе сорта стоит взять срок вегетации. Учитывайте также и способность сорта интенсивно формировать урожай в те непродолжительные периоды, когда погода благоприятствует.
Из ранних сортов отмечу такие, как Брянский ранний, Жуковский ранний, Любава, Метеор, Импала, Аврора, Снегирь, Пензенская скороспелка и другие. Они неустойчивы к фитофторозу, что, впрочем, не слишком важно. Растения успеют отдать урожай до появления болезни, то есть спустя 55–60 дней после посадки — в июле (если высадить клубни пророщенными).
Урожай среднеранних и среднеспелых сортов созревает к концу августа – началу сентября. К таким сортам относятся Адретта, Бронницкий, Ильинский, Резерв, Рябинушка, Сантэ и другие. Клубни у них, как правило, более крахмалистые, чем у ранних сортов.
Однако очень высокое содержание крахмала в клубнях вовсе не значит, что картошка будет рассыпчатая и вкусная. Скорее наоборот: сорта, накапливающие более 20% крахмала (Свитанок киевский), — не самые вкусные. Впрочем, как и малокрахмальные (Невский, Ресурс, Крепыш).
Чаще всего рассыпчатым оказывается картофель, выросший на супесчаной почве и содержащий 13–19% крахмала. Определенную роль играют и «национальные» предпочтения: сорта европейского происхождения (Импала, Розара, Ред Скарлетт и др.) практически не развариваются.
Среднепоздние и поздние сорта, такие как Атлант, Голубизна, Журавинка, Никулинский, Победа и другие, выращивать в условиях средней полосы всегда рискованно. Ведь от момента посадки пророщенных клубней до формирования мало-мальски значимого урожая должно пройти 3,5–4 месяца. А урожай надо копать, пока тепло: подмороженный картофель не хранится.
Ускорить созревание клубней можно, если за 20 дней до уборки опрыскать ботву раствором двойного суперфосфата. Готовят его так: гранулы удобрения (2 кг) заливают теплой водой (10 л) и в течение двух часов периодически помешивают. Затем раствор процеживают и опрыскивают им посадки. Полученного количества хватает на обработку одной сотки.
Можно использовать и раствор медного купороса (50 г на 1 ведро воды). Опрыскивают им растения картофеля за 2 недели до уборки урожая. Эта обработка вызовет гибель надземной части, а клубни будут вынуждены экстренно «готовиться к зимовке». Правда, злоупотреблять медью (использовать ежегодно) не стоит, так как она накапливается в почве.
Формировать урожай, «пользуясь благоприятным моментом», способны немногие сорта. Среди них Жуковский ранний, Импала, Луговской, Любава, Невский, Пушкинец, Резерв, Розара, Удача. Правда, и они, как и большинство других, не выдерживают посадки в холодную почву. Относительно устойчив к экстремальным условиям лишь Брянский ранний.
Защитить растения от болезни можно двумя способами — либо предварительно прорастить клубни, либо подождать, пока почва прогреется, и только после этого проводить посадку.
Автор: Светлана ГАЛКИНА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики

Пензенский невролог Ольга Башкирцева посоветовала, как нормализовать сон
Вся деятельность организма зависит от правильного его восстановленияМинистр Качан рассказал, пензенским семьям получить помощь от государства
А труженикам – почетное званиеКарта сокровищ: пензенец Владимир Куц придумал необычный туристический маршрут
Как оформить в собственность земельные участки под гаражами в Пензе (2025)
Панда без кунг-фу: многодетная мать из Лопатинского района стала звездой местной ивент-индустрии
Главный архитектор региона Итальянцев объяснил, почему в Пензе нет небоскребов
Фестиваль «МаскерадЪ» в Пензе 2025: программа, расписание спектаклей и главная звезда
Стали известны даты его проведения
Педагог из Пензы отправится на конкурс «Учитель года России»
Первый этап пройдет с 19 по 27 сентября в Санкт-Петербурге
Средняя сумма в урегулировании задолженности за год снизилась на 18% и составляет 297 тыс. рублей
Чаще всего россияне обращаются за реструктуризацией потребительских кредитов
Бирже для машиностроения Tech Ex - год. Первые итоги работы и перспективы
Площадка Tech Ex продолжает развиваться как полноценный отраслевой инструментЗадержка зарплаты, потеря работы и ошибка заёмщика — названы ключевые причины просрочки по кредитам
Безопасные расчеты в один клик: сервисы Сбера защищают бизнес и самозанятых
Сбер выпустил платежный стикер в виде мяча к началу сезона футбольных еврокубков
В Пензе назвали самые денежные вакансии сентября 2025

Вадим Супиков рассказал об актуальных приоритетах законодательной деятельности
Депутаты Госдумы рассматривают 27 законопроектов, направленных на поддержку участников СВО и их родных
Виктор Ерошенко назначен ректором Института регионального развития
Он уже приступил к новым обязанностямОлег Мельниченко встретился с заместителем хокима Бухарской области
Олег Мельниченко поздравил ветерана СВО Даниила Кошлакова с победой на выборах
Вице-губернатор Пензенской области встретился с главой Гродненского облисполкома
В «Пензенской правде» пройдет прямая линия руководителя ГБУ «Безопасный регион»