Как лучше хранить капусту

Как лучше хранить капусту

На Кавказе увидела, как хранят капусту — нанизывают кочаны на кукурузные стебли. 

Удивилась такому способу, но мне популярно объяснили, что капуста-«шашлык» хранится очень хорошо, потому что не задыхается от углекислого газа, который выделяется при дыхании овощей, скапливается между листьями и не пускает кислород. А сквозное отверстие в кочане позволяет капусте дышать.

Я начала хранить капусту таким же способом — и ничего, довольна.

Автор: Анна КОЗИНА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Ссылки по теме

Как подготовить малину к зиме
Наталья ДЯТЛОВА, 
16+

Сетевое издание «Информационный центр «Пензенская правда»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-67836 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Дата выдачи — 28.11.2016.
Учредители (соучредители): Министерство внутренней и информационной политики Пензенской области; ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда».
Адрес: г. Пенза, ул. Володарского, 7.
Адрес электронной почты сетевого издания: info@pravda-news.ru.
Телефон сетевого издания: (8412) 64-34- 87.
Главный редактор ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда» П.В. Шишкин.    
            Редактор Интернет-портала А.С. Дмитричева.
            За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несет.
            При использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на pravda-news.ru обязательна.
            

Сайт разработан в веб-студии
«Интернет Проекты»

Яндекс.Метрика