В День России пензенцы съели полтонны плова
Несмотря на сильную жару у пензенцев плов пользовался небывалой популярностью. Впервые за семь лет, что проводится мероприятие, кушанья на всех желающих не хватало, и поварам пришлось закладывать вторую порцию в казаны.

Мастера приготовили 10 видов плова — как его варят в различных областях Узбекистана. Представлен был и таджикский плов «Весна» — его готовят вместе с долмой (разновидность голубцов, в которых мелконарезанное мясо заворачивают в виноградные листья) и перепелиными яйцами. Полтонны плова, а это были примерно 1100 порций, ушли в лет. Порция стоила 100 рублей.
Все собранные средства пойдут на реабилитацию маленького пензенца - четырехлетнего Артема Семеникова, страдающего ДЦП. Сбор средств проводит фонд поддержки семьи, материнства и детства «Покров». Сотрудники фонда говорят, что требуемую сумму — 100 тысяч рублей удалось собрать!

В этом году в рамках фестиваля не проводился традиционный конкурс на лучшего мастера плова. Дипломы лауреатов получили все участники — без сомнения, повара высочайшего класса.
Однако публика все же выделила двоих поваров. Наибольшее количество зрительских симпатий снискали Бабуржон Мусаев из Чаадаевки Городищенского района (узбекский плов «Ферганский») и Рауф Умаров из Пензы (таджикский плов «Весна»).

Автор: Наталья СИЗОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме

День города Пензы 2025: программа и расписание
Горожан и гостей областного центра ждет множество мероприятий10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 7 и 8 июня 2025: хиты Queen, Gazirovka и домовенок Кузя
Мельниченко поручил определить объем работ для завершения строительства цирка
В Пензе пройдет бесплатный концерт группы Nytt Land
Книге «Убийца поневоле» Александры Мариной – 30 лет: Настя Каменская расследует преступления и сегодня

Сбер запустил сервис для автоматизации ресторанного бизнеса
Новый сервис упрощает жизнь рестораторам
В Сбере рассказали, как ИИ ставит диагнозы
Сегодня ИИ активно используется в разработке новых лекарствКод победы: объявлены победители Международной ИТ-Олимпиады для школьников
Каждый четвертый платеж россияне совершают альтернативными методами
Цифровой прорыв: Сбер представил инновационные технологии для государства, бизнеса и общества на конференции ЦИПР
«Цифровая индустрия промышленной России» 2025

Вадим Супиков поделился с законодателями Приволжья опытом правового обеспечения развития массового спорта
Вниманию присутствующих были представлены достижения Пензенской области в сфере физической культуры и спорта
Олег Мельниченко рассказал Игорю Комарову об успехах Пензенской области
Регион достиг многого в сельском хозяйстве и строительствеИгорь Комаров оценил в Пензе производство медицинских изделий
Евгений Люлин и Вадим Супиков наградили победителей спортивного фестиваля
Вадим Супиков: Основное направление работы молодых парламентариев — сохранение традиционных ценностей
Парламентарии Приволжья ознакомились с презентацией спортивных секций региона