В День России пензенцы съели полтонны плова
Несмотря на сильную жару у пензенцев плов пользовался небывалой популярностью. Впервые за семь лет, что проводится мероприятие, кушанья на всех желающих не хватало, и поварам пришлось закладывать вторую порцию в казаны.

Мастера приготовили 10 видов плова — как его варят в различных областях Узбекистана. Представлен был и таджикский плов «Весна» — его готовят вместе с долмой (разновидность голубцов, в которых мелконарезанное мясо заворачивают в виноградные листья) и перепелиными яйцами. Полтонны плова, а это были примерно 1100 порций, ушли в лет. Порция стоила 100 рублей.
Все собранные средства пойдут на реабилитацию маленького пензенца - четырехлетнего Артема Семеникова, страдающего ДЦП. Сбор средств проводит фонд поддержки семьи, материнства и детства «Покров». Сотрудники фонда говорят, что требуемую сумму — 100 тысяч рублей удалось собрать!

В этом году в рамках фестиваля не проводился традиционный конкурс на лучшего мастера плова. Дипломы лауреатов получили все участники — без сомнения, повара высочайшего класса.
Однако публика все же выделила двоих поваров. Наибольшее количество зрительских симпатий снискали Бабуржон Мусаев из Чаадаевки Городищенского района (узбекский плов «Ферганский») и Рауф Умаров из Пензы (таджикский плов «Весна»).

Автор: Наталья СИЗОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики

Мэру Пензы пожаловались на дорожную ситуацию у школы №63
Олег Денисов выслушал местных жителей на личном приеме
Мэру Пензы пожаловались на дорожную ситуацию у школы №63
Олег Денисов выслушал местных жителей на личном приеме
В Пензе начал работать новый врач по спортивной медицине
Он необходим при всесторонней подготовке спортсменов к соревнованиям
Пензенских школьников приглашают принять участие в проекте «Россия – энергетическая держава»
В рамках проекта школьники получат представление о достижениях отечественного топливно-энергетического комплекса
Сбербанк вернул россиянам более 2,4 млрд рублей после бесед с дропперами
«Невольные» дропперы пишут заявление, что деньги получены ошибочноОлег Мельниченко поздравил победителей и призеров конкурса «Лучший по профессии»
Церемония награждения состоялась в Пензенской областной филармонииСбер: число регулярно сберегающих россиян выросло на 57%
Александр Ведяхин: Начать регулирование криптовалют в России можно с введения экспериментального правового режима
Пензенская область представила продукцию на агровыставке «Золотая осень-2025»
Тарас Скворцов: Важно правильно регулировать продукты необанков

В Пензе прошел финал чемпионата России по трофи-рейдам на квадроциклах
Он собрал более 160 спортсменов со всей страны