В пензенском минобре обсудили стандарт питания школьников
— Мы провели работу по обучению школьных поваров, составили двухнедельное меню, организовали общественный контроль за питанием. Но вопросы есть, и мы пытаемся их снимать, — отметил в ходе первого заседания рабочей группы врио министра образования региона Александр Воронков. — Пригласим ресторанного повара для того чтобы из тех же продуктов, которые утвердил Роспотребнадзор для приготовление школьных завтраков и обедов, чтобы независимый специалист провел своего рода мастер-класс по приготовлению различных блюд. Нам важна и эстетика приготовленных блюд.
Как отметил Воронков, нареканий в организации питания, которых нельзя было быстро исправить, в минувшем учебном году не было. Пензенская область на фоне других регионов выглядит довольно успешной по разрешению возникающих проблем.
— В свое время мы активно участвовали в программе обновления пищеблоков в школах. Сейчас на уровне муниципалитетов такие программы принимаются. Мы готовы поддержать муниципалитеты в этом вопросе. Мы просчитывает создание специализированной программы, но это потребует серьезных бюджетных вливаний. Но мы постоянно ведем контроль, чтобы на столах у детей не было посуды со сколами, алюминиевых ложек и вилок, — заметил врио министра.
На сегодняшний день в Пензенской области работают 30 операторов по организации школьного питания. Порядка 100 школ находятся на аутсорсинге, остальные на собственной организации питания.
Автор: Елена СИНИЦЫНА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
Избиратели поблагодарили Вадима Супикова за организацию ремонта дорожного покрытия
Пензу посетил руководитель Федерального дорожного агентства Роман Новиков
Мельниченко поручил держать на строгом контроле благоустройство Пензы
Вадима Супикова поблагодарили за помощь в благоустройстве детских площадок
