Array
(
    [25] => Array
        (
            [0] => Общество
            [1] => /news/obshchestvo/
        )

    [23] => Array
        (
            [0] => Происшествия
            [1] => /news/proisshestviya/
        )

    [27] => Array
        (
            [0] => Культура
            [1] => /news/kultura/
        )

    [24] => Array
        (
            [0] => Здоровье
            [1] => /news/zdorove/
        )

    [26] => Array
        (
            [0] => Образование
            [1] => /news/obrazovanie/
        )

    [28] => Array
        (
            [0] => Экономика
            [1] => /news/ekonomika/
        )

    [21] => Array
        (
            [0] => Спецпроекты
            [1] => /news/spetsproekty/
        )

    [82] => Array
        (
            [0] => Спорт
            [1] => /news/sport/
        )

    [22] => Array
        (
            [0] => Власть
            [1] => /news/vlast/
        )

)
20 октября
   
$
80.98
€
94.58

«Тарханы» знакомят с рецептами кухни XIX века

Выпущены в свет два буклета для хозяек.

Музей-заповедник «Тарханы» выпустил в свет буклеты «Рецепты блюд дворянской кухни XIX века» и «Рецепты блюд крестьянской кухни XIX века».

Во вступительных статьях к рецептам, подготовленных сотрудниками музея, рассказывается о традициях тарханской барской кухни лермонтовского времени и кулинарных особенностях крестьянских трапез в селе Тарханы.

Как отметили в музее-заповеднике, повара местной харчевни по заказу также могут приготовить блюда по рецептам XIX века.

Автор: Влад БЕЛЯКОВ

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Другие материалы рубрики

В Пензе вместо спектакля с Людмилой Чурсиной показали «Венеция в снегу»

В Пензе вместо спектакля с Людмилой Чурсиной показали «Венеция в снегу»

В драмтеатре стартовал фестиваль «Маскерадъ»
10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 18 и 19 октября 2025: Александр Бардин и спектакль «Полярная болезнь»

10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 18 и 19 октября 2025: Александр Бардин и спектакль «Полярная болезнь»

Публикуем самую интересную афишу

Эдгард Запашный рассказал о своих подчиненных из Пензы

В «Доме офицеров» показали спектакль о жизни Лермонтова

В Пензе отменили концерт Gayazovs Brothers

В Пензе отметят День отца 2025

По обращению пензенцев к спикеру Заксобрания заменили лампы уличного освещения

По обращению пензенцев к спикеру Заксобрания заменили лампы уличного освещения

Избиратели поблагодарили депутата за помощь
Хуснуллин отметил высокие результаты Пензенской области

Хуснуллин отметил высокие результаты Пензенской области

По работе в рамках проекта «Инфраструктура для жизни»  

Озвучено расписание пребывания мощей Иннокентия Пензенского в храмах области

В Пензе наградили отцов участников СВО

Министр Фомин проконтролировал ход капремонта в школе села Неверкино

Пензенцы смогут найти бесплатные точки Wi-Fi с помощью MAX

Трое кузнечан попались на попытке кражи с промышленного предприятия

Трое кузнечан попались на попытке кражи с промышленного предприятия

Теперь им грозит реальный срок
Спасавшая свои сбережения пензячка потеряла миллион рублей

Спасавшая свои сбережения пензячка потеряла миллион рублей

Возбуждено уголовное дело

Пензенец пытался задушить жену из-за собранного другим мужчиной шкафа

В Мокшанском районе при пожаре погиб 54-летний мужчина

В ДТП под Иссой пострадали пять человек

При пожаре под Шемышейкой погибла 52-летняя женщина

В Пензе вместо спектакля с Людмилой Чурсиной показали «Венеция в снегу»

В Пензе вместо спектакля с Людмилой Чурсиной показали «Венеция в снегу»

В драмтеатре стартовал фестиваль «Маскерадъ»
10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 18 и 19 октября 2025: Александр Бардин и спектакль «Полярная болезнь»

10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 18 и 19 октября 2025: Александр Бардин и спектакль «Полярная болезнь»

Публикуем самую интересную афишу

Эдгард Запашный рассказал о своих подчиненных из Пензы

В «Доме офицеров» показали спектакль о жизни Лермонтова

В Пензе отменили концерт Gayazovs Brothers

В Пензе отметят День отца 2025

В Сердобскую больницу поступил новый физиотерапевтический аппарат

В Сердобскую больницу поступил новый физиотерапевтический аппарат

Стоимость оборудования — около 500 тысяч рублей
Специалисты УЗИ Белинской больницы переехали в новое помещение

Специалисты УЗИ Белинской больницы переехали в новое помещение

Оно открылось после ремонта

Пензячки могут бесплатно сделать УЗИ молочной железы

В Колышлее открыт Центр женского здоровья с современным оборудованием

Пензенскому губернатору Олегу Мельниченко провели плановую операцию

Врач Татьяна Никулина рассказала пензенским пенсионерам о здоровье кожи

Школа ждёт: как правильно подготовить ребёнка

Школа ждёт: как правильно подготовить ребёнка

Подготовка к школе - это не гонка, а путешествие, которое лучше начать с надёжным проводником
Расписание проведения ОГЭ, ЕГЭ и ГВЭ в Пензенской области 2025: даты и предметы

Расписание проведения ОГЭ, ЕГЭ и ГВЭ в Пензенской области 2025: даты и предметы

Его опубликовал Минпром

Пензенские школьники поучаствовали в профпробах программы «Билет в будущее»

Пензенских школьников приглашают принять участие в проекте «Россия – энергетическая держава»

Ольга Логинова из ПГУ стала экспертом сообщества «Созвездие Флагманов образования»

В Пачелме подрядчики затянули с ремонтом школы

С помощью искусственного интеллекта одобряется 60% сделок финансирования жилья в Сбере

С помощью искусственного интеллекта одобряется 60% сделок финансирования жилья в Сбере

Общая сумма одобренных банком с участием ИИ сделок в 2025 году составила 1,3 трлн рублей
Недвижимость как гарантия получения крупной суммы

Недвижимость как гарантия получения крупной суммы

Отдельного внимания заслуживают земельные участки

Банкротство поручителя по кредиту

Ситуация с заболеваемостью ОРВИ в нашей области под контролем

Российский Сбербанк признан лидером мирового эквайринга

Александр Ведяхин: Сбер занимает 30% кредитного портфеля российской энергетики, мы готовы предоставлять финансирование и помогать с технологиями

Футболисты из Пензы завоевали бронзу первенства ПФО

Футболисты из Пензы завоевали бронзу первенства ПФО

Соревнования собрали более 200 участников
В Пензе прошли соревнования Школьной лиги самбо

В Пензе прошли соревнования Школьной лиги самбо

В состязаниях приняли участие восемь команд

В Пензе прошел финал чемпионата России по трофи-рейдам на квадроциклах

Пензенские пловцы завоевали 65 медалей на соревнованиях ПФО

В Пензе встретили победительницу первенства мира по самбо

Открытый бассейн в Ахунах закроют на две недели

Вадим Супиков поздравил работников дорожного хозяйства с профессиональным праздником

Вадим Супиков поздравил работников дорожного хозяйства с профессиональным праздником

19 октября 2025 года отмечается День работников дорожного хозяйства в России
Губернатор Олег Мельниченко поздравил пензенцев с Днем отца

Губернатор Олег Мельниченко поздравил пензенцев с Днем отца

Губернатор пожелал всем папам крепкого здоровья, счастья и благополучия

В Пензенской области планируют обеспечение жильем детей сирот на 2026

Вадим Супиков подчеркнул вклад железнодорожного техникума в подготовку кадров

В Ставропольском крае открылась череда региональных дней

Иван Амиров назначен федеральным инспектором по Пермскому краю

16+
Сетевое издание «Информационный центр «Пензенская правда»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-87969 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Дата регистрации — 06.08.2024.
Учредители (соучредители): Правительство Пензенской области; ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда».
Адрес: г. Пенза, ул. Володарского, 7.
Адрес электронной почты сетевого издания: info@pravda-news.ru
Телефон сетевого издания: (8412) 64-34- 87.
Телефон рекламной службы (8412) 20-55-60.
Главный редактор сетевого издания О.В. Пискунова.

За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несет.

При использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на pravda-news.ru обязательна.

На информационном ресурсе pravda-news.ru применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации).

На информационном ресурсе pravda-news.ru используются интернет-сервисы: «Яндекс. Метрика», «top.mail.ru», «LiveInternet».

Политика об обработке персональных данных.

Правила использования материалов сайта.
            
Яндекс.Метрика
Мы используем cookies для улучшения работы сайта и обеспечения удобства пользователей. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с Политикой использования cookies
Закрыть