Array
(
    [25] => Array
        (
            [0] => Общество
            [1] => /news/obshchestvo/
        )

    [23] => Array
        (
            [0] => Происшествия
            [1] => /news/proisshestviya/
        )

    [27] => Array
        (
            [0] => Культура
            [1] => /news/kultura/
        )

    [24] => Array
        (
            [0] => Здоровье
            [1] => /news/zdorove/
        )

    [26] => Array
        (
            [0] => Образование
            [1] => /news/obrazovanie/
        )

    [28] => Array
        (
            [0] => Экономика
            [1] => /news/ekonomika/
        )

    [21] => Array
        (
            [0] => Спецпроекты
            [1] => /news/spetsproekty/
        )

    [82] => Array
        (
            [0] => Спорт
            [1] => /news/sport/
        )

    [22] => Array
        (
            [0] => Власть
            [1] => /news/vlast/
        )

)
19 декабря
   
$
80.03
€
94.25

«Тарханы» знакомят с рецептами кухни XIX века

Выпущены в свет два буклета для хозяек.

Музей-заповедник «Тарханы» выпустил в свет буклеты «Рецепты блюд дворянской кухни XIX века» и «Рецепты блюд крестьянской кухни XIX века».

Во вступительных статьях к рецептам, подготовленных сотрудниками музея, рассказывается о традициях тарханской барской кухни лермонтовского времени и кулинарных особенностях крестьянских трапез в селе Тарханы.

Как отметили в музее-заповеднике, повара местной харчевни по заказу также могут приготовить блюда по рецептам XIX века.

Автор: Влад БЕЛЯКОВ

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Другие материалы рубрики

10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 20 и 21 декабря 2025: «КняZz», «Золушка» и «Новоселье»

10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 20 и 21 декабря 2025: «КняZz», «Золушка» и «Новоселье»

Публикуем самую интересную афишу
В Пензе прошло шествие Дедов Морозов и Снегурочек

В Пензе прошло шествие Дедов Морозов и Снегурочек

Колонна сказочных персонажей проследовала по традиционному маршруту 

Лариса Долина в Пензе: блок на негатив, разнос охране и отмена концерта

Концерты в Пензе в январе 2026: «Комиссар», Кай Метов и Soprano Турецкого

«Отвал башки»: Артемий Лебедев побывал в Пензе на производстве

Новогодние представления и спектакли для детей в Пензе 2025-2026: расписание и цены

Заключенного под стражу пензенца удалось вернуть из недружественной страны

Заключенного под стражу пензенца удалось вернуть из недружественной страны

Его обвиняли в связях с российскими организациями и гражданами, попавшими под санкции
Олег Мельниченко вручил лесопожарному центру региона новую спецтехнику

Олег Мельниченко вручил лесопожарному центру региона новую спецтехнику

Пензенская область усилила парк лесопожарной техники

Пензенское отделение Союза журналистов вошло в топ-20 по России

В Пензенской области создают реестр наставников для работы с подростками

ГТС на реке Вядя планируют капитально отремонтировать

Пензенцы приняли участие во Всероссийских сборах Ассоциации ветеранов СВО

Никольчанка задолжала детям по алиментам 1,7 млн рублей

Никольчанка задолжала детям по алиментам 1,7 млн рублей

Суд вынес приговор нерадивой матери
В Колышлейском районе столкнулись КамАЗ и МАЗ

В Колышлейском районе столкнулись КамАЗ и МАЗ

В аварии пострадал один человек

В Кузнецком районе после ДТП госпитализировали четверых человек

В Пачелме вынесли приговор сварщику, по вине которого загорелся дом

В Пензе женщина продала свои банковские карты незнакомцу

В Лунино задержали пьяного водителя, который ехал от сожительницы к любовнице

10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 20 и 21 декабря 2025: «КняZz», «Золушка» и «Новоселье»

10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 20 и 21 декабря 2025: «КняZz», «Золушка» и «Новоселье»

Публикуем самую интересную афишу
В Пензе прошло шествие Дедов Морозов и Снегурочек

В Пензе прошло шествие Дедов Морозов и Снегурочек

Колонна сказочных персонажей проследовала по традиционному маршруту 

Лариса Долина в Пензе: блок на негатив, разнос охране и отмена концерта

Концерты в Пензе в январе 2026: «Комиссар», Кай Метов и Soprano Турецкого

«Отвал башки»: Артемий Лебедев побывал в Пензе на производстве

Новогодние представления и спектакли для детей в Пензе 2025-2026: расписание и цены

Вячеслав Космачев оценил модернизацию медучреждений в Кузнецком районе

Вячеслав Космачев оценил модернизацию медучреждений в Кузнецком районе

Он посетил два объекта
В Кузнецке открыли новую женскую консультацию

В Кузнецке открыли новую женскую консультацию

На базе поликлиники детской центральной районной больницы

Пензенские врачи провели уникальную операцию по восстановлению кровотока в мозге

Вдвое больше пензенцев заболели гонконгским гриппом за неделю

Дефицит медработников в Пензенской сократился на 500 человек

В Кузнецке новую поликлинику откроют в I квартале 2026

В Пензенской области на карантин закрыли пять школ

В Пензенской области на карантин закрыли пять школ

Об этом рассказали в региональном Минобре
В Пензе введут в строй две новые школы

В Пензе введут в строй две новые школы

Также  продолжится капремонт школ и детсадов, построенных еще в советский период

Пензенский учитель победила в конкурсе «Флагманы образования»

Пензенские воспитатели стали призерами Всероссийского конкурса

В ПГУ открыли комнату матери и ребенка

Темы итогового сочинения‑2025 в Пензе: о чем писали одиннадцатиклассники

Физические серверы как основа цифрового суверенитета и развития Пензы

Физические серверы как основа цифрового суверенитета и развития Пензы

Для пензенских компаний физический сервер — это инструмент минимизации правовых и репутационных рисков
Пензенские бренды будут продвигать на «Платформе роста»

Пензенские бренды будут продвигать на «Платформе роста»

В правительстве Пензенской области состоялась выставка товаров участников проекта

В Пензенском районе появились новые птичники

В России наградили лидеров корпоративных инноваций 2025 года

Бюджет Пензенской области сохранит социальную направленность

Олег Мельниченко рассказал об уровне безработицы в Пензе

Пензенские борцы завоевали бронзу на всероссийских соревнованиях в Туле

Пензенские борцы завоевали бронзу на всероссийских соревнованиях в Туле

Турнир собрал более 150 участников из 24 регионов России
Пензеские самбисты отличились на чемпионате и первенстве ПФО

Пензеские самбисты отличились на чемпионате и первенстве ПФО

Они привели домой несколько медалей

В Заре планируют построить модульный бассейн на шесть дорожек

Пензенские пауэрлифтеры завоевали «золото» и «серебро» первенства ПФО

Пензенцы завоевали 6 медалей на международных соревнованиях тхэквондо

Пензенские каратисты завоевали бронзовые медали первенства России

Олег Мельниченко раскритиковал работу министра образования региона

Олег Мельниченко раскритиковал работу министра образования региона

Глава области отметил, что требует соблюдать сроки и качество работы
В Пензе депутаты муниципальных образований подвели итоги работы за 2025 год

В Пензе депутаты муниципальных образований подвели итоги работы за 2025 год

А также обозначили основные направления работы на 2026

На заседании Госсовета обсудили поддержку региональных бюджетов

Вадим Супиков подчеркнул значение государственной поддержки жилищной отрасли

Вадим Супиков обозначил приоритеты программы переселения соотечественников

Владимир Якушев доложил Владимиру Путину о выполнении «Единой Россией» его поручений на XXII съезде

16+
Сетевое издание «Информационный центр «Пензенская правда»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-87969 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Дата регистрации — 06.08.2024.
Учредители (соучредители): Правительство Пензенской области; ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда».
Адрес: г. Пенза, ул. Володарского, 7.
Адрес электронной почты сетевого издания: info@pravda-news.ru
Телефон сетевого издания: (8412) 64-34- 87.
Телефон рекламной службы (8412) 20-55-60.
Главный редактор сетевого издания О.В. Пискунова.

За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несет.

При использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на pravda-news.ru обязательна.

На информационном ресурсе pravda-news.ru применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации).

На информационном ресурсе pravda-news.ru используются интернет-сервисы: «Яндекс. Метрика», «top.mail.ru», «LiveInternet».

Политика об обработке персональных данных.

Правила использования материалов сайта.
            
Яндекс.Метрика
Мы используем cookies для улучшения работы сайта и обеспечения удобства пользователей. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с Политикой использования cookies
Закрыть