Пензенским аграриям рассказали об амаранте
Самая большая польза человечеству от этой культуры в том, что она является высококачественным белковым кормом для домашнего скота и птицы.
На недавнем молодежном форуме «Живая инновация в агробизнесе Пензенской области» в качестве инновации (а лучше сказать – сенсации) была представлена новая для сурских аграриев культура – амарант.
Специалисты в один голос уверяют: за нею будущее. В нашей стране. А в других странах она давно стала «настоящим».
Амарант – культура многоликая. Из семян получают масло для пищевой и кондитерской промышленности. Из листовой массы делают фиточаи. Обладает растение и лекарственными свойствами – его водный настой нормализует работу желудка и является прекрасным кровоостанавливающим средством. Ну а большинству из нас оно знакомо как декоративное растение. Его темно-свекольные «хвосты» частенько украшают собой городские клумбы.
Самая большая польза человечеству от амаранта в том, что он является высококачественным белковым кормом для домашнего скота и птицы, который превзошел по питательности «царицу полей» – кукурузу. После такой засухи, как нынешняя, когда животноводческие хозяйства половины России остались без кормов, пора наконец воспользоваться мировым опытом!
В Пензенской области на базе НИИСХ в Лунино организован опорный пункт Всероссийского института селекции и семеноводства овощных культур, старейшего селекционного учреждения России.
– Мы второй сезон занимаемся амарантом, – рассказывает доктор наук Станислав Сорокин. – Даже в такой год, как нынешний, в июле его побеги росли по 8 сантиметров в день! И достигли высоты в 3,5 метра. Кукуруза по урожайности амаранту в подметки не годится. Если наука рекомендует оптимальную плотность посева 75 тысяч растений на гектар, то урожайность получается у кукурузы – 300 центнеров с гектара, а у амаранта – 300 тонн! В десять раз больше! При том, что семян кукурузы нужно 40 кг на гектар, а амаранта – всего килограмм.
В Пензенской области лишь одно хозяйство в середине 90-х годов пыталось работать с амарантом – колхоз «Назимкино» в Шемышейском районе. Как рассказал бывший директор Николай Семенов, он узнал о чудо-растении через одну из центральных газет, из Москвы выписал семена. И действительно растения вымахали огромные, коровы уплетали их за милую душу. Но середина 90-х годов была не слишком стабильным временем для сельского хозяйства – загнулись не только посевы амаранта, но и само хозяйство…
Возможно, спустя 15 лет высокобелковая культура возьмет реванш.
НИИСХ готово снабжать семенами все крестьянские и фермерские хозяйства области.
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Другие материалы рубрики
Сбербанк поддержал строительство первого дома в новом микрорайоне «Новобережье» в Пензе
Квартиры в новостройке смогут приобрести свыше 200 семейКлиенты Сбера сэкономили более 1,3 млрд рублей на обязательных платежах с начала года
Банк «Кузнецкий» — партнер «Тотального диктанта»
Сбер запустил совместимую с любой операционной системой прошивку токенов для работы в СберБизнес
Александр Ведяхин: ВВП Узбекистана может дополнительно вырасти на 10 млрд долл. США в 2030 году благодаря активному внедрению искусственного интеллекта
Популярное
Фото
Власть
Алексей Костин уходит с поста зампреда правительства Пензенской области
Он может претендовать на пост главы администрации ЗаречногоВ Санкт-Петербурге подписано Соглашение о взаимодействии парламентов Пензенской области и Запорожья
Подписи под документом поставили Вадим Супиков и Виктор ЕмельяненкоМельниченко поддержал новую меру соцподдержки в рамках пилотного проекта по повышению рождаемости
Алексей Кузьмицкий: важно обеспечить комплексный подход при проработке ключевых жизненных ситуаций
В пензенском Заксобрании рассмотрели рекордное количество законопроектов
Олег Мельниченко поздравил работников местного самоуправления
Власть
Смотреть всеОбщество
Смотреть всеПроисшествия
Смотреть всеЭкономика
Сбербанк поддержал строительство первого дома в новом микрорайоне «Новобережье» в Пензе
Квартиры в новостройке смогут приобрести свыше 200 семейКлиенты Сбера сэкономили более 1,3 млрд рублей на обязательных платежах с начала года
Банк «Кузнецкий» — партнер «Тотального диктанта»
Сбер запустил совместимую с любой операционной системой прошивку токенов для работы в СберБизнес
Александр Ведяхин: ВВП Узбекистана может дополнительно вырасти на 10 млрд долл. США в 2030 году благодаря активному внедрению искусственного интеллекта
Экономика
Смотреть всеОбразование
Пензенские родители рассказали, куда планируют поступать их дети-выпускники
Самое популярное направление в 2024 году — информационные технологииДаниил Гарькин стал первым региональным финалистом игры «Умники и умницы Сурского края 2024»
В ПГУ появилась специальность учителя китайского языка
Пензенские педагоги благодаря Сферумe могут стать спикерами на федеральных и региональных мероприятиях
Часть школы в селе Мещерское Сердобского района отдадут под детский сад