«Мухоморный бургер»: пензенцев предупреждают об опасности ядовитых грибов

В Роспотребнадзоре рассказали, к каким последствиям может привести употребление мухоморов в пищу

«Мухоморный бургер»: пензенцев предупреждают об опасности ядовитых грибов

В сети пензенцам все чаще предлагают купить шляпки мухоморов, БАДы и препараты на основе этого гриба, а некоторые предприимчивые бизнесмены даже готовы угостить «мухоморным бургером».

Роспотребнадзор предупреждает — употребление этого гриба в пищу может нанести серьезный вред здоровью!

— Красный мухомор — ядовитый психоактивный гриб. Его тело содержит целый ряд токсичных соединений, которые свободно проникают через гематоэнцефалический барьер мозга и напрямую воздействуют на центральную нервную систему, — рассказывают специалисты. — В числе «мухоморных» ядов — мускарин, вызывающий уменьшение сердечного выброса, мусцимол, муказон (изомер мускарина), а также иботеновая кислота, которая нейротоксична и приводит к разрушению клеток головного мозга.

Употребление мухомора может привести к серьезному отравлению и спазму мышц. Не исключена атрофия мышечных тканей или даже остановка сердцебиения. При передозировке мухомор вызывает судороги, отек легких, удушье, кому — вплоть до летального исхода.



Автор: Ника СТРЕЛЬНИКОВА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Популярное