В Кузнецком районе в детский лагерь закупили говядину неизвестного происхождения

Нарушение выявил Россельхознадзор

В Кузнецком районе в детский лагерь закупили говядину неизвестного происхождения

В ходе проверки детского оздоровительного лагеря «Ласточка» в Кузнецком районе инспектор управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявил нарушения в пищеблоке.

На хранении находилась говядина неизвестного происхождения — 25,5 кг. Сопроводительных ветеринарных документов не было. При этом, как 8 июля 2022 года сообщили в пресс-службе управления, на четвертине мяса отсутствовало клеймо, подтверждающее проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. 

Мясо неизвестного происхождения изъято из оборота. Директора лагеря привлекли к административной ответственности. Должностное лицо оштрафовано на 3 тысячи рублей.

Автор: Кирилл ЯРЦЕВ

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER

Введите слово на картинке

Популярное