Пензенцы испекли драконов
Какой же праздничный стол обходится без сладостей?
Толк в них знают будущие повара, кондитеры, мастера пищевого производства, которые обучаются в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции.
Как рассказала старший мастер учебного заведения Юлия Артамошкина, в моде сегодня различные десерты — молочные, фруктовые, желейные, многослойные. Их подают к столу в изящных креманках.
Роскошный торт сам по себе может создать праздничную атмосферу. Он может быть любым, но главное при его изготовлении — это оформление. У студентов колледжа и их наставников дефицита идей нет. Каждый год они придумывают что-нибудь новенькое. В позапрошлом году, например, «изобрели» елочку из профитролей, которую украсили глазурью и фруктами.
В честь наступающего 2011 года под руководством мастера производственного обучения Галины Акимовой ребята испекли целый городок из пряничного и песочного теста. Там были аппетитные домики, сразу вызывающие в памяти сказку Братьев Гримм о Гензеле и Гретели, паровозики с подарками из сахарной мастики, Дед мороз из марципана.
А нынче, чтобы отдать дань году, наступающему 2012 году Дракона по Восточному календарю, ребятами задумали испечь веселую семейку дракончиков из ржаного теста. Пока готовы лишь отдельные фрагменты композиции, но сомнений нет — получится новый шедевр кулинарного искусства.
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Популярное
Фото
Власть
Смотреть всеОбщество
Смотреть всеПроисшествия
Упавший в пензенской квартире потолок привлек внимание руководителя СК России
Александр Бастрыкин поручил региональному СК представить доклад о промежуточных результатах проверкиПроисшествия
Смотреть всеЭкономика
Смотреть всеОбразование
На ремонт школы села Высокое Башмаковского района выделено 53 млн рублей
Капитального ремонта в учреждении образования не было с момента постройкиБорис и Моника: как называют себя китайские студенты ПГУ
Расскажем, как парни и девушки из Поднебесной адаптируются в нашем городеПензенские учителя могут стать участниками IV Всероссийского форума классных руководителей
Пензенские учителя могут выиграть грант в 200 тысяч рублей
Пензенский школьник стал победителем Всероссийской олимпиады по математике
Пензенские родители рассказали, куда планируют поступать их дети-выпускники
Образование
Смотреть всеЗдоровье
В Земетчинской больнице вели прием врачи из федеральных и региональных учреждений здравоохранения
Медики поделились опытом с врачами районаЗдоровье
Смотреть всеСпорт
Смотреть всеКультура
В Пензе на частной вечеринке выступили Ваня Дмитриенко и звезда «Битвы экстрасенсов»
Расскажем, что за повод«Пензенской правде» – 107 лет: издание 7 раз меняло название
Выходило то большим форматом, то маленьким12 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 4 и 5 мая 2024: «Паровоз Победы», выставка к Пасхе и Бенедикт Камбербэтч
Пензенский музей-заповедник «Тарханы» перешел на летний режим
5 лучших идей, куда сходить в выходной в Пензе 1 мая 2024: спектакль «Винни-Пух», открытие сезона в парках и зоопарке
На концерте в Пензе Николай Басков назвал любимую песню Василия Бочкарева