В школах Пензенской области нарушались нормы питания
В Пензенском, Бековском, Малосердобинском, Неверкинском и других районах в школах использовались продукты, на которые отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность.
В Белинском, Мокшанском, Башмаковском, Земетчинском, Шемышейском и других районах области не соблюдались нормы выдачи продуктов питания и готовых блюд.
— К примеру, в одной из школ Белинского района на завтрак масса порции каши составляла 100 г, вместо положенных 150-200 г, занижена была и масса порции гарнира в обед. В двух школах Башмаковского района фактическая выдача мяса составила 17,5 г вместо 77 гр., мяса птицы — 14 г вместо 40 г, фактическая выдача творога составила 5 г вместо 30 г, молока — 160 г вместо 390, свежих фруктов — 17 г вместо 208, — сообщили в пресс-службе прокуратуры Пензенской области.
В ведомстве отметили, что во многих образовательных организациях фактически отсутствовал контроль за обеспечением качества питания, нарушались требования к порядку хранения продуктов. Так, в школе с. Засечное Пензенского района прокуратурой выявлены кисломолочные продукты с истекшим сроком годности. В одной из школ Бессоновского района в детском рационе питания использовались запрещенные молочные продукты на основе растительных жиров.
В Нижнеломовском, Пензенском, Наровчатском, Кузнецком, Колышлейском, Неверкинском, Лопатинском районах в цехах по приготовлению пищи и обеденных залах выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, начиная с использования посуды со сколами и трещинами, заканчивая нарушением порядка мытья посуды и наличием бактерий группы кишечная палочка на смывах с рук работников пищеблоков.
— Всего прокурорскими проверками выявлено 296 нарушений в сфере организации питания детей в 182 образовательных организациях области. В целях их устранения прокурорами внесено 212 представлений, возбуждено 33 дела об административных правонарушениях, — пояснили в ведомстве.
Автор: Вероника АНТОНОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
10 идей, куда сходить с ребенком на весенних каникулах в Пензе 2026: самые интересные события
12 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 27, 28 и 29 марта 2026: «Сладкий сон» из 90-х и «Полярная болезнь»
Карина Винничек назначена директором пензенского краеведческого музея
В Пензе пройдет конкурс «Россия молодая»
Олег Кухарев: Развитию сельского хозяйства в регионе уделяется значительное внимание
Владимир Бондаренко: Несмотря на вызовы времени, региональная экономика прирастает инвестициями
Олег Мельниченко выступил в Заксобре с отчетом о развитии региона в 2025
Вадим Супиков сообщил пензенцам о новых видах соцподдержки
