Зимостойкий лук
Много лет выписываю «Приусадебные вести», читаю все материалы, многие советы и рекомендации использую на своем дачном участке. Решила попросить помощи конкретно для себя: расскажите, пожалуйста, о луке-слизуне. Говорят, очень хорошая овощная культура.
Анастасия Данилова, СНТ «Мотор».
Лук-слизун — очень зимостойкое растение, выдерживающее морозы до -30 градусов. В витаминных перьях этого лука содержится большое количество солей железа, поэтому они полезны при малокровии. Слизун можно употреблять даже тем, кто страдает желудочно-кишечными заболеваниями, при которых репчатый лук противопоказан. Сочные листья растения обладают приятным острым вкусом и чесночным ароматом.
Слизун образует плоские линейные тесьмовидные, очень ломкие листья длиной 20–30 см. Пищевые достоинства они сохраняют в течение почти всего периода вегетации. Настоящей луковицы этот вид лука не образует: формируется лишь небольшое утолщение в нижней части. Листья долго не полегают. Стрелка выполнена без полости, в начале вегетации пониклая (в верхней части), в связи с этим лук-слизун и получил название поникающий. К началу цветения стрелка выпрямляется.
Выращивают лук-слизун в многолетней культуре. Семена высевают во второй половине апреля — начале мая, всходы появляются через 20 — 30 дней. В течение лета посевы регулярно поливают, рыхлят и пропалывают. Можно размножать растение и делением куста весной или в конце лета.
К концу вегетации у растений, полученных из семян, формируется 2–3 побега и на каждом образуется 4 — 5 листьев. В последующие годы количество побегов увеличивается, и на четвертый пятый год одно растение дает 28 — 30 побегов. Между растениями в ряду, начиная со второго года жизни, необходимо оставлять 15 — 20 см, расстояние между рядами — 30 — 40 см.
Очень требователен лук-слизун к плодородию почвы. Кроме того, для хорошего урожая необходимы обильные поливы и подкормки азотными и калийными удобрениями (10 — 15 г на 1 кв.м). Через 5 — 6 лет сила побегообразования сокращается, посадки надо снова возобновлять.
Лук-слизун — один из немногих луков, которые не повреждаются пероноспорозом.
СПРАВКА
В России районировано 6 сортов лука-слизуна — Грин, Карлик, Лидер, Очарование, Салатный, Симбир.
Александр Власов, ученый-овощевод
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Другие материалы рубрики
На заседании Госсовета обсудили поддержку региональных бюджетов
Вадим Супиков подчеркнул значение государственной поддержки жилищной отрасли
Вадим Супиков обозначил приоритеты программы переселения соотечественников
Владимир Якушев доложил Владимиру Путину о выполнении «Единой Россией» его поручений на XXII съезде
