Вкус лета зимой
Времена года сменяют друг друга строго по графику. Все они хороши по-своему, со всеми жалко расставаться, но особенно с летом. Так хочется продлить его, но… Но для многих садоводов-огородников это желание перестало быть мечтой — они и зимой чувствуют вкус лета.
— Все очень просто, — весело говорит коренная горожанка и заядлая дачница Раиса Левина, — надо и зимой заниматься огородом. Я, например, выращиваю на окне цветы, много зелени, комнатные томаты и перцы. Таким образом удается разнообразить зимний рацион свежими, вкусными и полезными продуктами. Помидорки-то свои в сто раз лучше магазинных. Прямо как летом с грядки!
— Помидоры с куста зимой — это очень интересно! Можете рассказать, как вы это делаете?
— Конечно, могу. Я своих секретов не утаиваю. А это и вовсе не секрет, поэтому с удовольствием расскажу о том, чему в свое время меня научила бабушка моей соседки. Теперь пришла моя очередь делиться знаниями.
Томаты любят свет, поэтому размещать их лучше на южном подоконнике. А осенью и зимой понадобится дополнительное освещение. Для этого подойдут люминесцентные или более дорогие фитолампы.
Есть два срока посева семян. Первый — зимний: семена высевают в ноябре-декабре, а если нет опыта или вы не планируете досвечивать рассаду — в январе. За зиму растения окрепнут и начнут плодоносить в марте-апреле. Второй — осенний: семена высевают в июле-августе, чтобы собрать урожай к Новому году, а при хорошем уходе растянуть его до февраля.
Для рассады возьмите прозрачные пластиковые стаканчики. Они хороши тем, что можно наблюдать за ростом корней и увлажнением субстрата. В каждый высадите по 2–3 семечка (в последующем оставите наиболее сильный росток). Глубоко их не заделывайте, можете вообще разложить семена на поверхности и присыпать почвой слоем 1,5 см. Затем накройте стаканчики пленкой и поставьте в теплое и светлое место.
Качественные семена при таких условиях прорастут через 2–3 дня. После этого пленку снимите, а емкости перенесите на хорошо освещенный подоконник или под лампу.
Поливайте комнатные томаты так, чтобы почва была влажной, но не сырой. Причем, особенно важно соблюдать это правило, пока сеянцы еще молодые, иначе они могут заболеть черной ножкой. А это верная гибель для рассады. Я поливаю из шприца — очень удобно контролировать дозу воды.
Примерно через месяц пересадите томаты в более крупные емкости. Положите на дно дренаж, заполните почвогрунтом, состоящим из равных долей торфа, песка, перегноя и дерновой земли. Растения пересаживайте строго в центр емкости. Засыпьте корни почвой и плотно обожмите, чтобы не было пустот.
— Раиса Егоровна, вы сказали: пересадить в более крупные емкости. А поточнее…
— Слишком крупные горшки для посадки низкорослых томатов брать не нужно, их неудобно держать на подоконнике. Оптимальный объем — 4–6 литров.
— После пересадки томатам нужен какой-то особый уход?
— Комнатные томаты — малотребовательные растения. Обеспечьте им хорошее освещение, температуру в пределах +28о днем и +15…+17о ночью, двукратный полив теплой водой в течение недели и подкормки 1–2 раза в месяц минеральными либо органическими удобрениями. При этом соблюдайте дозировку, иначе спровоцируете активный рост зеленой массы в ущерб урожаю.
Не забывайте о пасынковании. С появлением цветков потряхивайте стебли несколько раз в день. Когда завяжутся плодики, удалите макушку растения с цветущими на ней кистями.
Для профилактики фитофторы сразу же удаляйте темные и усыхающие листья, подкармливайте фосфорно-калийными удобрениями и обрабатывайте иммуноцитофитом.
— Какие сорта томатов подходят для выращивания в комнате?
— Я, например, выращиваю, Бансай и Черри. Есть и другие сорта комнатных томатов: Рубин, Балконное очарование, Японский комнатный, Пиноккио, Желтая груша, Ильди, Вишня желтая. Три последних сорта — ампельные.
— Спасибо, Раиса Егоровна, за полезные советы. Думаю, наши читатели заинтересуются вашим опытом и тоже будут наслаждаться вкусом лета зимой.
В гостях у дачницы была Галина Светлова
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
