Прозрачные яблочки
Часть яблок на Антоновке с оранжевыми «щечками», и в этом месте яблоко «светится насквозь». Такого я никогда у себя в саду не видел! Что бы это значило?
Борис Яковлев, СНТ «Радуга».
— А это значит, что яблоко от жары спеклось прямо на дереве! И этот случай не единичен, а следствие удивительных изменений, произошедших с растениями этим летом. Антоновка – зимний сорт, он адаптирован к более прохладным условиям. В этом году часть плодов (15 – 20%), находящихся на самом солнце, перегревалась. Кожица получила самые настоящие ожоги – пятна желто-охристого цвета. Мякоть под ними на 3 – 5 мм стала водянистой, стекловидной (светится насквозь).
Закладывать на хранение такие плоды, увы, нельзя – начнут гнить. Скорее ешьте, тем более что сейчас вкус у них очень необычный – сладкий, медовый.
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
