Пролежит морковка долго
И сельские жители, и городские дачники не представляют свой огород без моркови. Ведь она придает и вкус, и аппетитный вид любому блюду. А нашему организму необходима круглый год.
Одна задача — вырастить здоровые корнеплоды, другая — сохранить урожай как можно дольше. Чтобы успешно решить вторую задачу, нужно знать, какие условия для этого необходимы.
Ученый-агроном Нина Володина рекомендует придерживаться следующих правил:
– выращивать морковь тех сортов, которые обладают достаточно высокой степенью лежкости. К ним носятся среднеспелые и поздние сорта: Лосиноостровская 13, Московская зимняя А-515, Шанс, Калгери F1 и другие;
– укладывать на хранение только окончательно вызревшие и здоровые корнеплоды;
– собирать морковь с грядок до наступления устойчивых заморозков;
– не хранить морковку с признаками даже легкого подмерзания;
– из легких почв корнеплоды выдергивать за ботву руками, из тяжелых — осторожно подкапывая;
– не мыть, закладывая морковь на хранение: избыток влаги снижает лежкость, приводит к заболеваниям.
Можно оставить осенью одну грядку с неубранными корнеплодами и перед самыми заморозками хорошо замульчировать ее опавшими листьями. Еще лучше — подстилкой из смешанного леса или чистого соснового. Если прикрыть мульчу лапником, будет совсем хорошо, так как лапник предохраняет мульчу от ветров и задерживает снег. Чем его больше, тем лучше. Весной перезимовавший на грядке овощ будет свежее и вкуснее.
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
