В двух пензенских школах детей хотели накормить опасными продуктами

Мясная и рыбная продукция была без ветеринарных документов

В двух пензенских школах детей хотели накормить опасными продуктами

В Пензенской области выявлены нарушения при организации питания в образовательных учреждениях. Это удалось сделать с помощью ФГИС «Меркурий».

Как уточнили в Россельхознадзоре, специалисты выявили случаи поставок продукции животного происхождения с нарушениями действующего ветеринарного законодательства. В частности, это касается школ в селах Ермоловка и Оленевка.

— Установлено, что в складских помещениях хранилась молочная, рыбная и мясная продукция без ветеринарных сопроводительных документов. Продукты планировали использовать для детского питания, — уточнили в ведомстве.

Так, в школе в Ермоловке обнаружили 7 кг сливочного масла, 8 кг с/м минтая, 21,6 литров ультрапастеризованного молока, 1 кг сметаны, 6,5 грудки цыпленка бройлера. В школе в Оленевке — 4,4 кг сливочного масла, 10,8 литров ультрапастеризованного молока, 6,5 кг сыра.

Информация по выявленным нарушениям направлена в прокуратуру Пензенского района Пензенской области для принятия мер.

Автор: Ника СТРЕЛЬНИКОВА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER