В Пензенской области уже вовсю торгуют арбузами
Цена на полосатые ягоды пока «кусается».
В магазинах их стоимость — от 27 рублей до 45 рублей за килограмм. На рынке сладкий товар можно купить дешевле — в районе 20 рублей за кило.
Как уверяют продавцы, везут арбузы в Сурский край в основном из Астраханской области, но раньше всех появляются турецкие. Они более светлые на вид, зеленые полоски шире черных, на вкус — больше водянистые, чем сладкие.
Как рассказала начальник отдела областного управления Роспотребнадзора Надежда Громова, жалоб на качество арбузов от пензенцев в этом году еще не поступало.
Однако специалисты не советуют покупать полосатые ягоды раньше сезона их естественного созревания, который наступает в начале августа. Так вы сведете к минимуму риск отведать нитратов вместе со сладкой мякотью.
СОВЕТ
Разотрите кусочек мякоти арбуза в стакане с чистой водой. Если она просто помутнела, скорее всего, арбуз нормальный. Если вода порозовела или покраснела, ягоду «накачали» химией, чтобы ускорить созревание.
Автор: фото Владимира ГРИШИНА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
