В Пензе закрыли «опасную» столовую на ул. Рябова
Предприятие общепита располагается в Терновке
Региональное управление Роспотребнадзора передало в Первомайский районный суд Пензы материалы о нарушении в организации питания в столовой «Ряба» на ул. Рябова, 3б.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, в столовой не соблюдаются условия хранения и сроки годности пищевых продуктов, разделочный инвентарь не маркирован. Кроме того, у работников нет медкнижек, а конструктивные решения помещений не предусматривают поточность технологических процессов при приготовлении блюд.
— Результаты смывов, отобранных на предприятии общественного питания не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям, — уточнили в Роспотребнадзоре.
Суд принял решение об административном приостановления деятельности предприятия на тридцать суток, начиная с 8 июня.
Читайте также:
В Пензе посчитают стоимость ремонта фасадов домов
Автор: Кирилл ЯРЦЕВ
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
