В Пензе нашли торговцев опасными арбузами

В Пензе нашли торговцев опасными арбузами

У них отсутствовали документы о качестве бахчевых, а сами продавцы не имели санитарных книжек

Несанкционированная «торговля с асфальта» бахчевыми культурами пресекается во время рейдовых мероприятий в областном центре, сообщили в пресс-службе городской мэрии. Стихийные места продажи несут потенциальную опасность для жителей Пензы, так как зачастую реализуемая здесь продукция не отвечает всем нормам, а продавцы не имеют на руках необходимую документацию о качестве бахчевых.

На этой неделе специалистами были проведены рейды на территории трех районов: Октябрьского, Железнодорожного и Первомайского. Опасения подтвердились: на всех несанкционированных торговых точках отсутствовали сертификаты качества, договор о поставке товара, протокол испытаний. Отсутствовали и санитарные книжки у продавцов. Некоторые торговцы бахчевых культур не являются гражданами РФ.

Так, только по итогам рейда 17 августа было составлено 13 протоколов.

— В ближайшее время пройдут повторные рейды, — заверили в городской администрации. — Нарушители будут оштрафованы.

Для того, чтобы не навредить своему здоровью при употреблении арбузов и дынь, нужно соблюдать следующие правила:

— никогда не покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов. Как правило, и зачастую, на такую продукцию отсутствуют документы, подтверждающие ее качество и безопасность.

— реализация бахчевых должна осуществляться в местах санкционированной торговли: на рынках, ярмарках и торговых комплексах. У продавцов должны быть личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром;

— необходимо требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции;

— перед употреблением тщательно промыть арбуз или дыню под проточной водой;

— никогда не приобретать надрезанные арбузы и дыни, не брать их дольками, ведь при разрезании плода грязным ножом в мякоть вносится большое количество различных микроорганизмов, в т. ч. патогенных, которые при высокой температуре, высокой влажности и высоком содержании сахаров размножаются и могут вызвать пищевое отравление.

 

Читайте также:

В Пензенской области вернули к жизни заброшенные земли

Автор: Вероника АНТОНОВА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Популярное

Власть Общество Происшествия Экономика Образование Здоровье Спорт Культура
24 апреля
   
$
93.29
€
99.56
16+

Сетевое издание «Информационный центр «Пензенская правда»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-67836 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Дата выдачи — 28.11.2016.
Учредители (соучредители): Министерство внутренней и информационной политики Пензенской области; ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда».
Адрес: г. Пенза, ул. Володарского, 7.
Адрес электронной почты сетевого издания: info@pravda-news.ru
Телефон сетевого издания: (8412) 64-34- 87.
Главный редактор ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда» М. Л. Демин.
Редактор интернет-портала О.В. Пискунова.
За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несет.
При использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на pravda-news.ru обязательна.

На информационном ресурсе pravda-news.ru применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации).
            

Яндекс.Метрика