В Малосердобинском районе будут производить брынзу и моцареллу
Здесь состоялось открытие «сырного» кооператива
В Малосердобинском районе Пензенской области состоялось открытие кооператива по производству сыров. Общая стоимость проекта составляет 8,9 млн. рублей, в том числе средства полученного гранта от регионального минсельхоза — 5,4 млн. рублей.
— Наше основное направление деятельности — переработка молока и производство сыров. В настоящее время СППК объединяет 10 сельскохозяйственных товаропроизводителей. Мы планируем обеспечить производство сыра мягкого адыгейского, сыров сулугуни, брынзы, моцареллы, российского. При выходе нашего кооператива на полную мощность мы планируем, что объем производства сыров составит 19,5 тонн в год, сливок — 6,4 тонны в год, сыворотки 1 170 тонн в год, — прокомментировал председатель кооператива Виктор Терентьев.
В настоящее время на территории Пензенской области зарегистрировано 646 сельскохозяйственных потребительских кооперативов различного направления деятельности, осуществляют хозяйственную деятельность более 80%.
В систему сельскохозяйственной кооперации вовлечено более 5000 человек, организовано более 1000 постоянных рабочих мест.
Читайте также:
В Каменском районе построят два фельдшерских здравпункта
Автор: Яна ТИМОШЕНКО
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Другие материалы рубрики
В Пензенском драмтеатре впервые ставят спектакль по Куприну
В Сочи пройдет выставка памяти фотокора «Пензенской правды» Владимира Гришина
7 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 30 и 31 августа 2025: спектакль «Человеческий ресурс» и фестиваль «КлассикУм»
Звезда «Молодежки» Канопка ответил на вопросы пензенцев
Как чип-тюнинг меняет характеристики авто
Направление корпоративно-инвестиционного бизнеса в Поволжском банке Сбербанка возглавила Наталья Михайлова
Продолжается регистрация на конкурс по искусственному интеллекту AI Challenge для школьников и студентов
Учёные Сбера предложили новый способ борьбы с галлюцинациями моделей искусственного интеллекта
