В Пензенской области сняли с реализации 11 партий мяса
Выявили образцы с неудовлетворительными показателями
Сотрудники Управления Роспотребнадзора региона в 2021 году исследовали более сотни проб мясной продукции.
— 5 (1,4%) образцов были неудовлетворительными по физико-химическим показателям, 69 (9,8%) проб не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, — пояснили в ведомстве.
Неудовлетворительных образцов по паразитологическим показателям, содержанию загрязнителей химической природы, антибиотиков, ГМО и радиоактивных веществ не обнаружили.
По результатам проверок сняли с реализации 11 партий мясной продукции общим весом 29 кг.
Автор: Елена КУЗНЕЦОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Елена КУЗНЕЦОВА,
