В Пензе Роспотребнадзор забраковал 6 партий рыбы и морепродуктов
Несколько образцов не отвечали микробиологическим и паразитологическим показателям
— Основными были нарушения условий хранения продукции, несоответствие требованиям по результатам лабораторных исследований, отсутствие маркировки, — уточнили в ведомстве.
Кроме того, 87 проб продукции исследовали по микробиологическим показателям, 61 - по физико-химическим, 152 пробу проверили на паразитологические показатели, 40 - на санитарно-химические, 2 - на радиоактивные вещества и 9 на содержание антибиотиков.
Из всех проверенных проб 3 образца не отвечали установленным требованиям по паразитологическим показателям и 2 — по микробиологическим.
В Роспотребнадзоре посоветовали покупателям при покупке рыбы обращать внимание на условия ее реализации, целостность упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки и конечном сроке реализации.
Автор: Елена КУЗНЕЦОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
