Пензенцы не доедают мяса и овощей
Зато в достаточном количестве употребляют рыбу и яйца.
Рацион жителей Пензенской области в основном укладывается в нормы здорового питания. Такой вывод мы сделали, изучив данные Пензастата и сравнив их с рекомендациями медиков.
Сразу оговоримся: данные статистики можно назвать приблизительными. Пензастат рассчитывает сведения о потреблении продуктов в домашних хозяйствах на выборочной основе. В поле зрения специалистов попадают не все семьи, а 475 домашних хозяйств Пензенской области. Статистики считают, сколько эти семьи съели продуктов за год, делят показатели на число членов семьи — и в итоге получаются официальные данные.
Если сравнить их с нормами правильного питания, которые рекомендуют медики (примерный суточный рацион мы умножили на 365 дней), выясняется, что многих продуктов пензенцы не доедают. В первую очередь это относится к молоку (недобор — 28 процентов от нормы), овощам и картофелю (недобор — по 35 процентов). Не доедают пензенцы и мяса, зато в достаточном для хорошего здоровья количестве едят яйца и рыбу.
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
