Пензенцам рассказали о правилах покупки арбузов и дынь
Перед покупкой бахчевых нужно быть внимательным
Специалисты отметили, что продажа бахчевые культуры должна осуществляться с лотков, тележек и на открытых, специально оборудованных площадках.
Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом. Не допускается хранение арбузов и дынь непосредственно на земле.
— Запрещается продажа бахчевых частями и с надрезами, так как в местах разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы, — уточнили в ведомстве.
Кроме того, продавец арбузов должен иметь чистую санитарную одежду и личную медицинскую книжку. У него должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность бахчевых культур.
Помимо этого должны быть ценники с указанием наименования товара и его стоимости.
Перед покупкой потребителям рекомендуют внимательно осмотреть товар: арбузы не должны быть поврежденными или подгнившими, иметь вмятины и трещины на корке.
Автор: Елена КУЗНЕЦОВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
