Пензенцам рассказали, насколько подорожали продукты для куличей и пасхи
За основу, как уточнили в ведомстве, были взяты традиционные рецепты этих блюд.
В соответствии с ними, для приготовления кулича требуется 500 г пшеничной муки, 25 мл молока жирностью 2,5-3,2%, 6 куриных яиц, по 150 г сливочного масла и маргарина, 200 г сахара, 140 г сухофруктов. Стоимость такого набора по сравнению с прошлым годом увеличилась на 5,2% и составила по данным на 13 апреля 2020 года — 189 рублей 86 копеек.
Творожная пасха подорожала на 4,4% и ее стоимость составила 486 рублей 85 копеек. В расчет были взяты 1 кг жирного творога, 150 г сметаны, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 4 куриных яйца, 300 г сухофруктов.
Более прочих продуктов подорожало сливочное масло. Оно «потяжелело» на 11,2%, молоко — на 8,7%. А вот сахар-песок скинул от прошлогоднего ценника 29,4%.
Автор: Кирилл ЯРЦЕВ
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Ксения КУЗНЕЦОВА, газета «Бессоновские известия»,
