В Мокшане открыта мастерская по изготовлению цельнозерновой пшеничной муки
Учебно-производственная площадка открыта по программе «Профессионалитет»
Мастерская создана как часть развития сети учебно-производственных комплексов, функционирующих на базе всех профессиональных образовательных учреждений. Она предоставит специалистам возможность проходить практику, осваивать новые технологические процессы и реализовывать продукцию. Из цельной зерновой муки здесь будет производиться продукция, соответствующая потребностям колледжа и организованным сборам.
Директор колледжа Ольга Петряева пояснила, что на начальных этапах с учащимися будут работать мастера производственного обучения и преподаватели. Когда студенты отправятся на производственную практику к работодателям, они смогут в более широком масштабе применить те знания, которые получили в лаборатории и мастерской.
В колледж также приобретена профессиональная жерновая электрическая мельница, способная перерабатывать 80 кг зерна в час, что позволит производить цельнозерновую муку.
Автор: Кирилл ЯРЦЕВ
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Артем КРАСНОВ,
