А что на тарелке: Здоровое питание с детского сада
В феврале и мам, и пап детей из пяти групп пригласили на экскурсию в пищеблок. Родителям показали святая святых — кухню и пищеблок. Именно тут готовят вкусные каши, волшебные супы и картофельное пюре такое «вкусное, как в детском садике»!
Именно этот комплимент часто звучит из уст детворы, когда они хотят похвалить готовку. И мамы знают, что «манную кашу с комочками, но вкусную как у повара тети Вали» сварить дома для маленького гурмана просто невозможно. Многие впервые побывали на пищеблоке и отметили отличное санитарное состояние цехов, оснащенность всем необходимым оборудованием, оценили хранения продуктов, слаженную работу персонала.
Шеф-повар детского сада Любовь Калашникова пригласила гостей на дегустацию обеда в группу. В меню были: салат из свеклы с яблоком, суп рассольник, капуста тушеная с мясом, напиток из шиповника. Мамы отметили, что дети едят с удовольствием и не оставляют еду на тарелках.
Еще один важный воспитательный момент во время обеда отметили все гости: дети учатся быть вежливыми за столом, осваивают правила этикета, ухаживают друг за другом, учатся благодарить.
Светлана Митюшина и Дарья Депутатова, мамы воспитанников, оценили качество блюд и их подачу. Родители рассказали, что регулярно просматривают меню. И им нравится, что в рацион ежедневно включаются овощные и фруктовые салаты, соки.
Виктория Усачeва рассказала:
— Мясные изделия очень разнообразны. У детей есть и тефтели, и зразы, и котлеты, и даже мясное суфле и шницель. Вряд ли каждая мама может обеспечить такое разнообразие дома, еще мой ребенок очень любит выпечку в детском саду. Она вкусная, ароматная.
Родители высоко оценили мастерство поваров, а так же отметили, что в детском саду «Матрешка» повара и весь коллектив очень много делают для организации качественного питания детей, для формирования в детях привычки питаться вкусно и с пользой.
Проект «А что на тарелке?» предлагает всем неравнодушным родителям рассказать о том, чем кормят ваших детей в детском саду или в школьной столовой. Мы ждем ваших домашних рецептов вкусных блюд для завтраков или просто любимых блюд ваших детей, а так же хотим видеть в нашей рубрике фото из школьных столовых. Пусть родительский контроль за качеством питания детей будет постоянным и объективным.
Автор: Наталья КОЗАК
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Яна ИВОЙЛОВА,
