На фестивале «Сурский Яръ» узбекский плов запивали русским иван-чаем

На фестивале «Сурский Яръ» узбекский плов запивали русским иван-чаем

Жителей Пензы и гостей города принимал парк им. Белинского — ФОТО

23 июля в Пензе прошел II этнокультурный фестиваль «Сурский Яръ». На этот раз площадкой праздника стал Центральный парк культуры и отдыха им. В.Г. Белинского. Одним из организаторов выступило Пензенское региональное отделение Русского географического общества. В парке собрались ремесленники, представители национальных культурных автономий. С 11 часов утра шли дегустации блюд национальной кухни. Посетители парка могли посмотреть на разные забавы и развлечения, оценить выступления фольклорных и танцевальных коллективов. Фестиваль приурочили ко Дню дружбы и единению славян.

— Я вижу памятник Ленину и планетарий, а значит праздник «Сурский Яръ» будет вечным и всемирным (сцена располагалась со стороны входа с ул. Карла Маркса, у ныне закрытого планетария — примеч. автора), — сказал, открывая фестиваль, художественный руководитель Пензенского драматического театра, депутат Законодательного собрания Пензенской области Сергей Казаков, исполнив затем соло на ударной установке, и сообщив, что это действо — его подарок фестивалю.

Директор парка Елена Савельева напомнила, что в этом году отмечается 195 лет парку. И выразила надежду, что отныне фестиваль «Сурский Яръ» будет проходить именно здесь.
В течение дня на территории парка проходили мастер-классы и дегустации. Отведав традиционного плова от Узбекской общины гости праздника могли пройти два шага и угоститься русским иван-чаем, получив инструкцию по его сбору и приготовлению.

— В XIX веке иван-чай поставлялся русскими купцами в больших количествах на экспорт в Европу, — рассказала педагог школы №58 Лариса Еремина. — Он очень высоко ценился, а наши предки, сидя за самоваром, чаще всего пили именно иван-чай, а не индийский и английский.

Желающие могли не только угоститься напитком, но и узнать, как и где собирать растение, как готовить и сохранять его для того, чтобым затем использовать дома.

Бойко шла торговля сувенирами и украшениями, представленными ремесленниками объединения «Пенза-Хобби». Покидая парк, каждый считал своим долгом купить колечко или магнитик на память.

Также работала музыкальная площадка, на которой выступали национальные коллективы и гости праздника из других городов.

Председатель регионального отделения РГО Игорь Пантюшов отметил, что на ярмарке умельцев свои работы представили более 30 мастеров.

 

Читайте также:

Пензенский зоопарк устраивает День кваса

Автор: Влад БЕЛЯКОВ

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Популярное

Власть Общество Происшествия Экономика Образование Здоровье Спорт Культура
18 апреля
   
$
94.32
€
100.28
16+

Сетевое издание «Информационный центр «Пензенская правда»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-67836 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Дата выдачи — 28.11.2016.
Учредители (соучредители): Министерство внутренней и информационной политики Пензенской области; ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда».
Адрес: г. Пенза, ул. Володарского, 7.
Адрес электронной почты сетевого издания: info@pravda-news.ru
Телефон сетевого издания: (8412) 64-34- 87.
Главный редактор ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда» М. Л. Демин.
Редактор интернет-портала О.В. Пискунова.
За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несет.
При использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на pravda-news.ru обязательна.

На информационном ресурсе pravda-news.ru применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации).
            

Яндекс.Метрика