В регионе выросли цены на муку
Но наряду с дорогими сортами, в магазинах продаются и дешевые.
По данным Пензастата, в среднем за год мука пшеничная подорожала на 38 процентов — с 18 руб. 48 коп. до 24 руб. 85 коп. за килограмм. Но это, как говорится, «средняя температура по больнице». Стоимость муки, которая продается по социальным ценам, увеличилась незначительно.
То, что цены на муку изменятся, было ясно еще до нового года: первым подрожал хлеб, поскольку крупные потребители муки — хлебозаводы — прекрасно были осведомлены о тенденциях рынка. Ведь в стране в минувшем году недобрали около 40 процентов зерна (в Пензенской области — 400 тыс. тонн), и закупочные цена на него выросли в 1,5 — 2 раза. А стоимость муки напрямую зависит от них...
На этой неделе межведомственная комиссия по мониторингу цен на социально значимые продукты питания провела рейд по торговым предприятиям Пензы. Выяснилось, что разброс цен на муку в розничных сетевых магазинах существенный: самая дорогая мука — «Макфа», реализуется по цене 30 — 35 руб. за кило, в то же время мука других производителей — от 16 до 20 руб.
Как выяснилось, выгоднее покупать двухкилограммовые пачки. Так, проверяющие нашли муку «Монолит» за 33 руб. 90 коп. Выходит, что килограмм стоит всего 17 рублей.
Стоит побродить по магазинам, чтобы стало ясно: на любой кошелек испечешь пирожок. В некоторых магазинах на прилавке даже дорогая «Макфа» по 26 рублей 5 копеек за кило — фактически по оптовой цене, без торговой наценки.
Подводя итоги рейда, начальник Управления рынка продовольствия и лицензирования регионального Минсельхоза Нина Богач рассказала о том, что магазины выполняют взятое на себя обязательство не превышать торговую наценку на социально значимые продукты — 5 процентов. Мука, кстати, тоже к ним относится.
Жаль только, что в магазинах вся она привозная. Пензенской найти не удалось. А ведь если товар завозится из других регионов, преодолевая тысячи километров, то, естественно, к его цене прибавляются транспортные расходы.
В этот же день начальник Управления по взаимодействию с органами местного самоуправления Валерий Савин провел совещание, на которое были приглашены крупные производители муки в регионе. Речь шла о том, что необходимо насытить рынок мукой местного производства, создав здоровую конкуренцию.
К примеру, на ярмарках выходного дня этот товар, произведенный в Башмаково, реализуется всего по 16, 5 рублей за килограмм и разбирается очень хорошо.
Автор: Владимир РОДЬКИН
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Другие материалы рубрики
Стартапы из разных стран мира поборются за инвестиции на Демодне Sber500
Международная конференция по искусственному интеллекту и машинному обучению AI Journey пройдет 11–13 декабря
71% предпринимателей отмечают улучшения в бизнесе за счет обучения
Использовать искусственный интеллект GigaChat для бизнеса стало еще проще и удобнее
Стартапы из разных стран мира поборются за инвестиции на Демодне Sber500
Международная конференция по искусственному интеллекту и машинному обучению AI Journey пройдет 11–13 декабря
71% предпринимателей отмечают улучшения в бизнесе за счет обучения
Использовать искусственный интеллект GigaChat для бизнеса стало еще проще и удобнее
