В Пензенской области нарушения нашли в 91% проверенных «мясных» объектов
За год из продажи изъято 1,5 тонны продукции
В 2016 году пензенский Роспотребнадзор проверил 289 объектов, занятых производством и оборотом мясной продукции. Нарушения выявили в 91% объектов: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и санитарное содержание помещений, отсутствие необходимых товарно-сопроводительных документов на продукцию, несоблюдение условий хранения и транспортировки продукции, правил личной гигиены персоналом, наличию необходимой маркировки.
— Исследовано 2803 пробы мяса, мясных и птицепродуктов. Несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 3,4%, по физико-химическим показателям — в 1%.
Неудовлетворительных проб по санитарно-химическим и паразитологическим показателям не выявлено. Наличие ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ не обнаружено, — сообщает пресс-служба Управления.
По результатам проверок забраковано и изъято из оборота более 1,5 тонн продукции.
За выявленные нарушения более 265 должностных, юрлиц и ИП привлекли к административной ответственности на общую сумму около 1 млн рублей.
Читайте также:
В Пензенской области из продажи изъяли лосьон «Огуречный» и одеколон «Саша»
Автор: Артем КРАСНОВ
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Популярное
Фото
Власть
Смотреть всеОбщество
Смотреть всеПроисшествия
Смотреть всеЭкономика
Смотреть всеОбразование
Смотреть всеЗдоровье
Смотреть всеСпорт
Смотреть всеКультура
Пензенская певица ответила на жесткую критику Юлии Савичевой
Выступление Яны Нуждовой также раскритиковали Максим Дунаевский и Дмитрий Колдун, а Оскар Кучева встал на ее защитуУчастница «Звезды» из Никольска за 25 секунд собирает автомат Калашникова
Однако Юлия Савичева и Дмитрий Колдун будут оценивать совсем другие таланты нашей землячки14 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 10, 11 и 12 мая 2024: День китайской культуры, спектакли и «качки»
Ольга Солнце отметила 20-летие шоу «Дом-2» на телестройке
В Пензенской области появился новый объект культурного наследия
В Пензе на частной вечеринке выступили Ваня Дмитриенко и звезда «Битвы экстрасенсов»