В Пензенской области будут перерабатывать лесные грибы и ягоды
Для реализации проекта потребуется спецоборудование
Инвестор планирует вложить деньги в проект по переработке дикорастущих грибов и ягод. Вероятнее всего он будет реализован на базе кооператива «Рамзайский огород» Мокшанского района. Об этом рассказали в областном Минлесхозе.
Кооператив «Рамзайский огород» производит более 90 наименований продукции из огурцов, томатов, капусты, чеснока, кабачков, баклажаныов морковьи, яблок и ягод. Многое из продукции для дальнейшей переработки закупают у населения — смородину, землянику, вишню, из Удмуртии завозят чернику. Реализуют готовую продукцию в небольших магазинах.
Руководитель СППК «Рамзайский огород» Владимир Луняшин продемонстрировал потенциальному инвестору новый цех переработки, консервирования, фасовки, упаковки и хранения продукции, а также поделился технологическими тонкостями производства, дал экономическую оценку предполагаемого проекта и рассказал о возможных каналах сбыта.
Владимир Луняшин обратил внимание, на то, что производство — имеет высокой уровень сезонности. Однако инвестор уверил, что данный вопрос был продуман: в рамках проекта планируется использование низкотемпературной камеры хранения большого объема, позволяющие удлинить сроки производства, а также, вне сезона, планируется закупать у местных производителей грибы рода вешанка.
Читайте также:
Автор: Елена СИНИЦЫНА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Другие материалы рубрики

С начала года более 34 тысяч предпринимателей Поволжья выбрали Сбер в качестве партнёра для открытия своего бизнеса
Благодаря поддержке реализуются идеи
Средняя сумма в урегулировании задолженности за год снизилась на 18% и составляет 297 тыс. рублей
Чаще всего россияне обращаются за реструктуризацией потребительских кредитовБирже для машиностроения Tech Ex - год. Первые итоги работы и перспективы
Задержка зарплаты, потеря работы и ошибка заёмщика — названы ключевые причины просрочки по кредитам
Безопасные расчеты в один клик: сервисы Сбера защищают бизнес и самозанятых
Сбер выпустил платежный стикер в виде мяча к началу сезона футбольных еврокубков

Остекление террасы или веранды: основные особенности
Раздвижные оконные системы многими были оценены по достоинству
10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 20 и 21 сентября 2025: фестиваль «Сурская застава» и спектакль «Тетушка на миллион»
Публикуем самую интересную афишу
С начала года более 34 тысяч предпринимателей Поволжья выбрали Сбер в качестве партнёра для открытия своего бизнеса
Благодаря поддержке реализуются идеи
Средняя сумма в урегулировании задолженности за год снизилась на 18% и составляет 297 тыс. рублей
Чаще всего россияне обращаются за реструктуризацией потребительских кредитовБирже для машиностроения Tech Ex - год. Первые итоги работы и перспективы
Задержка зарплаты, потеря работы и ошибка заёмщика — названы ключевые причины просрочки по кредитам
Безопасные расчеты в один клик: сервисы Сбера защищают бизнес и самозанятых
Сбер выпустил платежный стикер в виде мяча к началу сезона футбольных еврокубков
В Спутнике прошел 27-й фестиваль скандинавской ходьбы
Возраст участников был самый разный – от 4 до 86 лет
Пензенцы изучат опыт Беларуси по военно-патриотическому воспитанию молодежи
Вопросы развития региона обсудили на заседании областного правительства