Пензенское предприятие производит 10 тыс консервов в смену
Новая линия
В основном, здесь готовят колбасы и консервы из говядины, конины, баранины и птицы. На сегодняшний день более 100 видов продукции. Животных разводят сами — в хозяйстве порядка 200 голов лошадей и 150 голов крупно-рогатого скота.В прошлом году на предприятии была запущена новая линия по производству консервов. Это стало возможно благодаря поддержке из регионального бюджета — компании выделили более 8 млн рублей, еще 5 они добавили сами. Кстати, благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», гранты и субсидии в настоящее время получили многие предприятия региона.
— Главная задача новой линии — повышение производительности и снижение себестоимости товара без потери в качестве, — отметил руководитель предприятия Зуфяр Дебердеев.
Увеличенные мощности
Автоматизация значительно упрощает рабочий процесс. Например, если раньше отмывать банки после стерилизации и наклеивать этикетки четырем людям приходилось целый день, то теперь, благодаря специальному оборудованию, эта работа занимает полтора часа. К тому же, банки стали наполняться не вручную, а при помощи специального дозатора.Благодаря таким «мелочам» производительность повышается в разы. При прежнем оборудовании за смену консервный цех мог выпускать до 2500 банок. Сейчас же, при полной мощности, их количество может доходить до 10 тысяч. Это позволит расширить сферу быта. Например, уже есть устная договоренность о продаже консервов крупной казанской компании, которая занимается поставкой сухих пайков росгвардейцам, сотрудникам МЧС, нефтяникам. Правда, география сбыта продукции «Экопрода» и без того широкая. Продукты поставляются в Татарстан, Астрахань, Саратов, Ульяновск и другие регионы.
Без работы не останутся
Помимо прибыли от дополнительной продукции, важно отметить и экономию на электроэнергии. Новое оборудование будет работать от парогенератора, который питается газом. Только за счет этого себестоимость одной банки консервов (по затратам на электричество) упадет в два раза.Важно, что механизация не повлияет на количество рабочих мест (сейчас на предприятии трудятся 35 человек). Да, раньше в цеху работало 12 человек, а теперь семь, но пятерых не сократили, а перевели на другие должности. К тому же, с увеличением производственной мощности планируется открытие новых складов, потребуются и новые работники.
Автор: Филипп МИТРОФАНОВ
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Ссылки по теме
Другие материалы рубрики
Сбер и ВЭБ приступают к работе по созданию единого стандарта и новой модели финансирования ГЧП
Бесконечная кредитная линия: инновационное решение Сбера может стать новым стандартом рынка
Сбер и «Дамате» запустили первое в России товарное РЕПО на фуражную пшеницу
Александр Ведяхин: юбилейная X конференция AI Journey пройдёт в Москве с 19 по 21 ноября
Сбер и ВЭБ приступают к работе по созданию единого стандарта и новой модели финансирования ГЧП
Бесконечная кредитная линия: инновационное решение Сбера может стать новым стандартом рынка
Сбер и «Дамате» запустили первое в России товарное РЕПО на фуражную пшеницу
Александр Ведяхин: юбилейная X конференция AI Journey пройдёт в Москве с 19 по 21 ноября
