Картина маслом, или как реализовать сельхозпродукцию
В то время, когда многие сельхозпроизводители ломают голову над тем, кому и куда сбыть зерно (цены на которое к тому же резко обвалились), с реализацией масличных культур вообще нет никаких проблем.
Сегодня у всех на слуху модное слово «диверсификация». В применении к сельскому хозяйству оно означает простую истину: чтобы повысить эффективность производства, снизить зависимость от погодных условий и непредсказуемости рынка, необходимо расширять виды производимой продукции, возделываемых культур. Тогда засуха или, напротив, сырая погода, падение спроса или цен на какой-либо один вид продукции не смогут оказать разрушающего влияния на аграрное производство в целом. Всем уже набило оскомину образное выражение о том, что не надо класть все яйца в одну корзину. Можно использовать и другое. Табуретка, стоящая на четырех ножках, всегда устойчивее стоящей на двух, а тем более – на одной ноге.
Направлений диверсификации много. Взять, например, производство масличных культур. В нынешнем году посевные площади под подсолнечник составят 91,7 тыс. гектаров, под яровой рапс – 15,2 тыс. Планируется собрать 80 тыс. тонн подсолнечника, около 13 тыс. тонн семян рапса. Тогда как только ООО «Фирма «РАМИС», специализирующаяся на производстве нерафинированного рапсового масла, способно перерабатывать до 60 тыс. тонн семян в год.
То есть сельхозпредприятия области покрывают потребности этого предприятия в сырье меньше чем на 20 процентов. Поэтому семена приходится закупать за пределами региона. В то же время наша область благодаря прекрасным природно-климатическим условиям имеет огромный потенциал производства семян подсолнечника, рапса и рыжика.
Чем же эти культуры интересны для производителей?
Как рассказал генеральный директор ООО «Фирма «РАМИС» Владимир Касимовский, Пензенским НИИСХ выведен новый оригинальный сорт рыжика «Пензяк». Это единственный в России сорт рыжика озимого. Он неприхотлив к плодородию почвы и условиям зимовки, хорошо переносит засуху, рано созревает. Все это позволяет выращивать его с минимальными затратами. Продуктивность озимого рыжика до 23 – 25 и более центнеров с гектара маслосемян. То есть 2300 – 2500 кг.
Ввод этой культуры в севооборот позволяет существенно снизить накопление в почве вредителей, болезней и семян сорных растений. Это самый дешевый способ борьбы с вредными организмами. Эта культура также служит отличным предшественником для зерновых, обогащающим почву минеральными удобрениями.
А сложившиеся благоприятные цены (до 10 рублей за 1 кг семян рыжика и рапса) уже не оставляют никаких сомнений в экономической эффективности этого сельхозбизнеса.
При выращивании рыжика затраты на производство 1 кг семян составляют 2 руб. 60 коп. Цена за 1 кг – 10 рублей. Рентабельность – 300 процентов! Несколько меньше – рапса. Себестоимость 1 кг семян подсолнечника колеблется от 3 руб. 20 коп. до 4 руб. 36 коп. – в зависимости от технологии, применяемой при обработке пашни. Цена 1 кг семян подсолнечника – 11 руб. 50 коп. Нетрудно подсчитать, какую рентабельность и прибыль могут получить хозяйства.
В то же время хозяйства, которые сделали ставку исключительно на зерно, еле-еле сводят концы с концами.
Владимир РОДЬКИН,
фото автора
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
