Белинский фермер сдает в день по 2 тонны молока на завод

Белинский фермер сдает в день по 2 тонны молока на завод

В селе Кутеевка Белинского района введена в эксплуатацию современная молочная ферма на 100 голов. Объект сооружен на грант, полученный в 2017 году фермером Искандером Дубиным по программе «Семейная ферма». 

— Мы получили 19,5 млн рублей, что составило 60 процентов стоимости всего проекта, — сказал он.

Согласно бизнес-плану было построено не только помещение и закуплено необходимое оборудование, но и приобретен племенной высокопродуктивный скот в количестве 100 голов. На новой ферме создано семь рабочих мест.

В среднем, в сутки буренки дают по 20 кг молока. Для небольшого фермерского хозяйства это отменный результат.

— Из собственного сырья мы сами готовим для коров сбалансированный питательный комбикорм, — объясняет Искандер Исмаилович. — К тому же, в просторном помещении фермы животные чувствуют себя гораздо лучше, чем в тесных загонах для скота. 

Молоко, богатое углеводами и жирами, фермер ежедневно в количестве 2 тонн сдает на каменский молокозавод. Там такой продукции рады, ведь сырье хорошего качества. 
  
Конечно, можно наладить и собственную переработку, но пока этим делом заниматься невыгодно.
— Пока у нас не те объемы, — объясняет Дубин.
 
В планах фермера довести количество дойного стада до 200 голов. Для этого есть все возможности — собственная кормовая база, а также отремонтированное помещение старого коровника, которое сейчас используется под зернохранилище. 

Автор: Анатолий ВОЛОДИН

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER

Введите слово на картинке