Стоит дешево, продается дорого
Этот вопрос мы адресовали генеральному директору ОАО «Молкомбинат «Пензенский» Николаю Абарину.
– Однозначно можно сказать: мы не стремимся получать дополнительную прибыль за счет низких цен на сырье.
В конце прошлого года закупочная цена на молоко увеличилась на 80%, а цена готовой продукции всего на 8%. Сегодня в зависимости от сортности закупаем молоко от 8 до 10 рублей. Это вызывает недовольство производителей. Но при этом как-то забывается, что с начала года тарифы на газ для переработчиков увеличились на 23%; на электроэнергию – на 8,1%; на воду – на 18,5%. Значительно возросли и транспортные расходы.
Рентабельность нашего молочного комбината, самого крупного в области, в среднем в год не превышает 4–5%. Поэтому говорить о нашем диктате цен не совсем корректно. Кстати, цены на молоко упали везде. К примеру, в Беларуси оно закупается по 6 руб. 20 копеек, на Украине – по 6 рублей.
Большинство хозяйств считают приемлемой ценой молока 12–14 рублей за литр. Но сколько тогда будет стоить молочная продукция? Поднять цену на нее – значит создать социальное напряжение в обществе.
Сегодня молока не хватает, так как во многих хозяйствах в свое время произошло резкое сокращение поголовья коров. Да и удои наших буренок, прямо скажем, не самые высокие.
Губернатор и правительство области прикладывают большие усилия, чтобы изменить ситуацию. И мы как самое крупное перерабатывающее предприятие не остаемся в стороне.
Комбинат оказывает финансовую помощь в проведении посевных и уборочных работ, строительстве современных животноводческих комплексов, закупает технику и т.д.
В свою очередь и у нас немало претензий к сельхозпроизводителям. Главный бич производства – неравномерные поставки молока в течение года. Зимой они снижаются в 2,5–3 раза. Да и качество его оставляет желать лучшего.
Посмотрите, чем зачастую кормим коров? А как их содержим? Откуда же взяться приличным надоям? В то же время, к примеру, в ЗАО «Константиново», где с нашей помощью построили современный животноводческий комплекс, созданы комфортные условия (коровы содержатся по малозатратному беспривязному методу, их кормят высококалорийными кормами), и результат налицо.
Сегодня, когда цены на энергоносители постоянно повышаются, надо не за большой ценой гнаться, а внедрять передовые малозатратные технологии, повышать производительность труда, надои, получать молоко с меньшей себестоимостью. Тогда будет и хорошая рентабельность.
P.S. Все так. Но и без поддержки государства не обойтись. Трудно поверить, но в Великобритании, располагающей одним из самых крупных в Европе молочных стад, больше половины фермерских
хозяйств не зарабатывают на молоке, как, впрочем, и во многих других странах. На Западе существует мощная система государственной поддержки фермеров, которые получают солидные дотации.
Кстати, дотируют производство молока (хотя и не в столь солидных объемах) в Мордовии, Саратовской, Самарской и ряде других областей России.
Учитывая положение дел в животноводстве, невысокую покупательскую способность населения, можно сделать такой, на первый взгляд, парадоксальный вывод: молоко не может стоить дешево, а продаваться – дорого.
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Заключенного под стражу пензенца удалось вернуть из недружественной страны
Его обвиняли в связях с российскими организациями и гражданами, попавшими под санкции
10 лучших идей, куда сходить на выходных в Пензе 20 и 21 декабря 2025: «КняZz», «Золушка» и «Новоселье»
Публикуем самую интересную афишу
Физические серверы как основа цифрового суверенитета и развития Пензы
Для пензенских компаний физический сервер — это инструмент минимизации правовых и репутационных рисков
Олег Мельниченко раскритиковал работу министра образования региона
Глава области отметил, что требует соблюдать сроки и качество работы
В Пензе депутаты муниципальных образований подвели итоги работы за 2025 год
А также обозначили основные направления работы на 2026На заседании Госсовета обсудили поддержку региональных бюджетов
Вадим Супиков подчеркнул значение государственной поддержки жилищной отрасли
Вадим Супиков обозначил приоритеты программы переселения соотечественников
Владимир Якушев доложил Владимиру Путину о выполнении «Единой Россией» его поручений на XXII съезде

