В Пензенской области производят в 4 раза больше картофеля, чем нужно жителям

Версия для печати
В Пензенской области производят в 4 раза больше картофеля, чем нужно жителям

Однако в этом году урожай «второго хлеба» порадовал не всех

Уборка овощей, как и зерновых, подходит к концу. К счастью, погожие сентябрьские дни дали это сделать без существенных задержек.

В целом урожай картофеля, капусты, моркови и других овощей радует. Только второго хлеба предполагается собрать около полумиллиона тонн на круг. А это значительно больше, чем в прошлом году.

«Картофельное» село

Традиционно первыми выкопали картошку сельчане-частники. Уже с середины августа ее стали продавать вдоль дорог почти повсеместно. Поначалу цена кусалась — торговцы просили 30–35 рублей за килограмм. Ближе к сентябрю, когда появилась конкуренция, цена уменьшилась почти в два раза.

Богатый урожай второго хлеба получили жители села Старое Славкино Малосердобинского района. Это особенное село — здесь картошку выращивает почти каждый житель, редкая семья обрабатывает меньше гектара.

— Урожай хороший: клубень к клубню, — радуется за односельчан глава местной администрации Ирина Еремкина. — Каждый день вывозили из села на продажу по 20 тонн!

Просим посчитать общую площадь под картошкой.

— Да больше 100 гектаров! — отвечает Ирина. — Такого «картофельного» села, как наше, в области, пожалуй, больше и нет.

Впрочем, у щедрого урожая есть и обратная сторона — проб­лемы со сбытом: продавать картошечку с каждым годом становится все труднее.

Ирина это так объясняет:

— Раньше люди запасались картошкой впрок — на всю зиму. Брали мешками даже горожане — хранили в подвалах, погребах, гаражах. Сейчас этого нет. Зачем запасаться, если можно круглый год покупать все в супермаркетах.

Погодный фактор

Но в этом году урожай картошки порадовал не всех. Особенно пострадали ее посевы там, где дождей не было со второй половины лета — времени, когда корнеплодам особенно требуется влага. Это, в частности, некоторые места в Кузнецком, Земетчинском районах.

— В неблагоприятных климатических условиях на плаву остались те, кто применяет качественный семенной материал и грамотную агротехнику, — объясняет кандидат сельскохозяйственных наук Александр Кабунин.

Подвела небесная канцелярия и фермера из Лунин­ского района Валерия Кострыгина.

Вместо запланированных 300 тонн он выкопал лишь 214 при средней урожайности 215 центнеров с гектара.

— Поздние заморозки погубили ранние посевы, — вздыхает хозяин. – Спасти удалось лишь малую часть плантаций.

Ежегодно Валерий Александрович культивирует 14 сортов. Старается все делать по науке, и если бы не это, урожай получился бы еще меньше.

— Работать вполсилы уже невыгодно, — продолжает он. — Чтобы оставаться на плаву, нужен серьезный подход. Тогда будет и прибыль.

Кострыгин продает картошку на семена, и со сбытом у него проблем нет. Качественный картофель прямо с поля разбирают жители округи. Покупатели приезжают даже из соседних регионов.

Рекордная урожайность

В настоящее время большая часть картофеля, моркови и капусты по-прежнему выращивается на подворьях. Организованные хозяйства дают лишь 20–25 процентов от общего объема этих видов сельхозпродукции.

Среди передовиков промышленного овощеводства – ООО «Агрофирма «Раздолье» Пензенского района и ЗАО «Башмаковский хлеб» Белинского. Только в этих двух хозяйствах получено более 26 тысяч тонн картофеля и 14 тысяч тонн овощей.

Благодаря применению качественного семенного материала, удобрений и средств защиты растений аграрии даже при неблагоприятной погоде сумели довести среднюю урожайность картофеля и овощей до 430 и 580 центнеров с гектара соответственно. В области это рекордные показатели.

Овощная фаза

Одна из острых проблем овощеводства — дефицит современных складских помещений.

Строительство таких объектов могут позволить себе лишь крупные компании. Например, в прошлом году ООО «Агрофирма «Раздолье» ввела в эксплуатацию крупный логистический центр по хранению, сортировке и фасовке овощей на 22 тысячи тонн. Подобный объект на 17 тысяч тонн был запущен и в ЗАО «Башмаковский хлеб».

Но обустройством мест складирования занимаются почти все овощеводческие хозяйства. Некоторые используют оригинальные решения. Например, в прошлом году в ООО «Сканов» Наровчатского района переоборудовали под картофелехранилище… бывшие гаражные боксы.

— В них можно поместить до 1700 тонн, — говорит руководитель хозяйства Александр Степашкин. — Получилось очень эффективно.

Благодаря принимаемым мерам за четыре года общая емкость овощехранилищ области выросла с 42,6 до 100 тысяч тонн.

Картошка рубль бережет

А что будет с ценами на овощи?

В областном Минсельхозе твердо заверили: цены на продукты так называемой борщевой группы останутся на прошлогоднем уровне.

— Сейчас мы производим картофеля в четыре раза больше, чем потребляет население области, — говорит министр сельского хозяйства Андрей Бурлаков. — Почти полностью обеспечиваем себя и овощами.

А куда девать излишки? Продавать в другие регионы. Интерес к нашей экологически чистой продукции растет год от года. На сегодняшний день заключено 454 договора на поставки в сетевые магазины, что на 34 договора больше, чем в прошлом году.

Мониторинг выходного дня
Ярмарка на пл. Ленина — от 10 до 16 руб./кг;
ярмарка на ул. Суворова — от 15 до 25 руб./кг;
«Магнит» на ул. Коммунистической — 15—20 руб./кг;
«Пятерочка» — 12—18 руб./кг;
«Перекресток» — 13—40 руб./кг;
«Планета Земля» (Гидрострой): пензенская — 16 руб./кг, привозная — 19 руб./кг;
торговый центр «Ашан» — 9—50 руб./кг;
Центральный рынок — от 22—30 руб./кг.

Фото: Владимир ГРИШИН
Рейтинг: 5.00
Голосов: 2
  • Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Комментарии (0)

Оставить комментарий