В школьных столовых Пензенской области выявлено более 100 нарушений

В школьных столовых Пензенской области выявлено более 100 нарушений

Сотрудники прокуратуры обнаружили недопустимые отступления от меню

В Пензенской области прокуратура проверила исполнение законодательства в сфере охраны здоровья детей при организации питания в школах и выявила ряд нарушений.

В некоторых учебных учреждениях примерное меню обедов в отдельные дни включало только одно блюдо — либо первое, либо второе. В других школах в течение октября ни разу не проводилась закупка мяса — ребятам пришлось довольствоваться только курицей, что также нарушает правильный рацион.

Кроме того, не отбирается контрольная проба от каждой партии блюд, а специальная комиссия, в состав которой должны входить руководство школы, медработник и сотрудник столовой, не оценивает завтраки и обеды.

— Также выявлены факты отступления от утвержденного меню, связанные с заменой одних продуктов на другие, занижением массы выхода готовых блюд, — сообщили в пресс-службе облпрокуратуры.

Например, в школе №65 13 октября кефир заменили на кофейный напиток, а масса котлеты из мяса птицы составила 50 г вместо запланированных 85-ти.

— Всего по результатам проверок выявлено более ста нарушений требований законодательства в сфере организации питания школьников. В целях устранения нарушений внесено 55 представлений, принесен один протест, вынесено 26 постановлений о возбуждении дел об административных правонарушениях, — добавили в пресс-службе надзорного ведомства.

 

Читайте также:

В Пензенской области более 80 зданий школ имеют износ в 50%

Автор: Яна ИВОЙЛОВА

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER


Популярное

Власть Общество Происшествия Экономика Образование Здоровье Спорт Культура
20 апреля
   
$
93.44
€
99.58
16+

Сетевое издание «Информационный центр «Пензенская правда»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-67836 выдано Федеральной службой по надзору в
сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Дата выдачи — 28.11.2016.
Учредители (соучредители): Министерство внутренней и информационной политики Пензенской области; ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда».
Адрес: г. Пенза, ул. Володарского, 7.
Адрес электронной почты сетевого издания: info@pravda-news.ru
Телефон сетевого издания: (8412) 64-34- 87.
Главный редактор ГАУ ПО «Информационный центр «Пензенская правда» М. Л. Демин.
Редактор интернет-портала О.В. Пискунова.
За мнения, высказанные в комментариях к материалам, редакция ответственности не несет.
При использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на pravda-news.ru обязательна.

На информационном ресурсе pravda-news.ru применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации).
            

Яндекс.Метрика