В Пензенской области займутся переработкой речной рыбы
По примеру белорусских мини-заводов
Белорусы помогут пензенцам организовать производство и переработку рыбы. Об этом губернатор Василий Бочкарев рассказал на встрече с журналистами.
— В Беларуси мы посетили компактное недорогое предприятие, которое перерабатывает 4 тонны речной рыбы в сутки, — сказал глава региона. — Завод стоит в пределах миллиона долларов, используется частично минское, частично импортное оборудование. Все производство — безотходное. Рыба разделывается, коптится, из нее делается фарш, а отходы идут на костную муку.
Василий Бочкарев предложил рыбоводам Пензенской области съездить в Беларусь и посетить подобные мини-заводы.
— Рыба у нас есть, переработки нет, — добавил губернатор. — А надо лишь сформулировать техническое задание, и вам помогут, все сделают.
Автор: Влад БЕЛЯКОВ
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
Другие материалы рубрики
В Поволжье вместе со Сбером цифровую трансформацию проходит около 100 крупных и средних предприятий
С начала 2024 года количество таких компаний выросло в 2 разаВ тройном ДТП в Пензе пострадали два человека
Сотрудники полиции выясняют обстоятельства дорожного происшествияПензенскую область за январь-октябрь 2024 посетили 368 тысяч туристов
Туристический поток в Сурский край растетВ Поволжье вместе со Сбером цифровую трансформацию проходит около 100 крупных и средних предприятий
С начала 2024 года количество таких компаний выросло в 2 раза