Почему молоко скисло?

Почему молоко скисло?

Купила в магазине молоко, поставила в холодильник. На следующий день обнаружила, что продукт скис, несмотря на то, что бутылку даже не открывала. Срок годности еще не истек. Почему так произошло? Есть ли у специалистов претензии к качеству молока на пензенских прилавках? Ирина, Пенза.

Как сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора, только за второй квартал 2017 года проведено 152 проверки предпринимателей, осуществляющих производство и поставки  молочной продукции. Исследовано 178 проб молока. Из них не соответствовали нормам восемь (4,5%). Шесть партий некачественной продукции сняты с реализации. Некоторые молочные продукты содержали растительный жир, не заявленный на упаковке.

Однако претензий к молочным продуктам сейчас предъявляется меньше, чем еще год-два назад.

В вашем случае причиной быстрого закисания молока вряд ли является его качество. Скорее всего, были нарушены условия хранения или транспортировки. Вы можете предъявить претензии администрации магазина.

Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER

Введите слово на картинке